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Bento 141 : le soleil après la pluie

Hier le temps était vraiment pourri. Pour être sincère et franche, il faisait beau le matin quand je suis partie au travail. 2 ou 3 nuages dans le ciel, rien d’exceptionnel, du soleil. Une bonne journée qui s’annonçait. C’était sans compter sur les changements météorologiques assez rapides de la région (je ne m’y fais pas…) et voilà que l’on se retrouve à 9h15 avec un déluge. Les orages, c’est assez fréquent en été quand même. Mais non, ça continue encore et encore, et oui ce n’était que le début ! La journée entière a été pourrie, surtout quand j’ai dû prendre (une douche) le bus qui remplace le métro temporairement (travaux d’été obligent…). Quand on attend le métro, on est à l’abri, mais vu les circonstances exceptionnelles des travaux, on attend sous la pluie le bus (aucun abri à plus d’une minute de marche…) ou sous le cagnard quand il ne pleut pas (pas d’ombre à plus d’une minute de marche non plus). Bref, petite douche de la journée (il faudrait vraiment que je pense à me racheter un parapluie !) et course dans tous les sens, fin de stage oblige.

Heureusement, aujourd’hui la météo est plus clémente avec moi. Sauf que je n’ai pas besoin de prendre le bus aujourd’hui (en plus j’avais prévu la veste à capuche pour ne pas me faire avoir 2 fois !). Pour mon bento du jour, je me suis rappelée qu’on était en été (désolé mais on est aux alentours des 20°C ici, ce qui ne me déplaît pas tant que ça), et j’ai remis au goût du jour le taboulé. Alors, comme pour la paella, on a des milliers de types de taboulé. Pour ma part, c’est poivron vert, tomate, concombre et menthe fraîche (huile d’olive et jus de citron pour la semoule). Avec ça, du carrelet pané (à la farine tout simplement, et surtout rapidement !). Pour le dessert, kiwi et prune (on dirait une pomme, pas très mûre celle-là…) bien rangés !

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Tout cela dans l’une de mes boîtes fétiches avec les 2 lapinous qui virevoltent dans les fleurs de cerisier !

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Bento 139 : je cours !

Comme prévu, c’est la course au boulot… En tout cas pour moi ! Alors, un bento vite vite avec les restes du bord. Remarquez déjà que je suis également en retard par rapport à l’heure habituel de publication ! Et je ne vous dis pas pour demain, il n’y aura même pas d’article… Désolé mais je sais par avance que je n’aurai pas le temps. Il me faudra déjà trouver le temps pour manger et ça, ça ne sera pas du gâteau ! Il me tarde déjà d’être en week-end.

Bref, pour le bento du jour, des restes et du déjà vu : pizza de la veille, velouté de tomates avec les croûtons, et une tartelette au chocolat. J’y retourne !

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Bento 138 : ¡Viva España !

Aujourd’hui, c’est le bento pour la carte postale d’Espagne. Malheureusement, j’avais trop de travail pour penser à faire un joli bento et surtout faire les courses pour ! Ce sera donc un bento espagnol de tous les jours, sans grande complexité !
Cette carte postale me tient particulièrement à coeur car, il faut que je l’avoue, j’ai des origines espagnoles. Un espagnol typique (et stéréotypé) est très exhubérant, joueur, accro à la fiesta (vive les férias), fier (y’a qu’à regarder les toreadors !) et têtu. De ce caractère, j’ai surtout récupéré la fierté et la persévérance (pour pas dire que je suis tétue…). Je ne suis pas trop fiesta, en tout cas pas au point des Espagnols. Pour avoir passé quelques jours chez ma famille espagnole en plein mois d’août (c’était la période de la féria), je ne tenais pas vraiment le coup ! Ca rigole dans tous les sens, ça chante, ça danse… Et je n’ai pas franchement l’habitude ! Ce que je n’ai pas d’un espagnol typique, c’est leur capacité à dormir (c’est dommage quand on est le seul pigeon levé à 8h alors que les autres dorment jusqu’à midi…), leur capacité à résister à la chaleur et au soleil (plus blanc que moi y’a pas…) et leur exhubérance. Pour l’expliquer, il faut faire appel à mes autres origines, hongroises, et donc complètement à l’opposé. Un cocktail explosif je vous dis !

Bref, passons à la carte postale culinaire. Je ne me suis pas prise la tête et j’ai fait une simple paëlla. Alors, la paëlla, ce n’est pas une mais des infinités de paëlla comme le remarquait Loesha dans sa carte postale. Il y a des paëllas typiques selon les régions (dans certaines régions, elle est axée fruits de mer, dans d’autres c’est plutôt la viande qui l’emporte). Mais la paëlla, c’est surtout le plat typique familial, et c’est pourquoi on peut même dire qu’il y a autant de paëllas que de familles !
Je n’avais malheureusement pas tous les ingrédients pour réaliser celle de ma famille, mais en vrac on y trouve normalement (en plus de la base riz/safran) : tomates, poivrons, porc, poulet, crevettes et petits pois. Si j’oublie un ingrédient, je vais me faire gronder ! Finalement, j’ai fait avec ce que j’avais sous la main, à savoir oignon, porc, chorizo, petits pois et tomates. Dommage que je n’ai pas eu de crevettes, parce que c’est ce que je préfère dans la paëlla (pour les manger, et surtout récupérer celles de mon frère et de mon père qui n’aime pas les crevettes ^^). J’ai été élevée à la paëlla de Valencia, à la poêle ou au barbecue. Pour ce coup-ci, ce sera à la poêle. Et pour le dessert, j’ai juste joué sur les couleurs du drapeau, rouge et jaune (qui reflètent pour moi le sang chaud espagnol et le soleil de feu de l’Espagne) : une simple nectarine jaune a fait l’affaire !

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Bento 137 : heureusement, c’est le week-end

Besoin de vacances… Mais non c’est dans 3 semaines les vacances. Ou plutôt dans 3 semaines, c’est la fin du stage, mais aussi et surtout le moment d’envoyer son rapport de stage ! J’adore véritablement le dernier mois de stage (ironie). Toujours à courir, on te demande toujours de faire plein de choses que tu aurais pu faire 2 mois avant mais c »est tellement plus marrant de le demander au dernier moment. Surtout quand tu sais pas faire les choses qu’on te demande, mais oh comme par hasard tout le monde est en vacances… Bref, le dernier mois de stage est toujours un peu stressant ! Aujourd’hui, j’avoue que c’est un peu la saturation, d’où le titre « heureusement c’est le week-end » ! Je peux vous dire que celui-là sera mérité. Après il me restera 3 semaines de course continuelle (j’ai la chance de déjà connaître mon emploi du temps surchargé d’ici la fin de mon stage…) !

Pour couronner le tout, il a plu aujourd’hui (et bien sûr je me suis faite rincer, sinon la journée poisse n’aurait pas été complète…). Mais heureusement, mes bentos du midi me remontent toujours le moral. Des jolies couleurs pour s’évader et penser à autre chose. Dans mon bento du jour, des pâtes surmontées de boulettes de viande cachées par la sauce tomate, les olives et le gruyère. Pour le dessert, une nectarine et du raisin.

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Pour moi, c’est seulement le week-end. Pour beaucoup de gens dans mon labo, ce sont les vacances. Mais je suis quand même contente d’être en week-end !

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Bento 136 : des nouvelles des oisillons

Comme je vous l’avais dit dans le dernier article, nous avons des nouvelles de nos chers voisins clandestins ! Mais avant la petite histoire du jour, voici le bento du jour.

C’est l’été (quelle nouvelle) et je trouve que le velouté de tomates et poivron se révèle très rafraîchissant dans ces moments de chaleur intense. Comme d’habitude, je mets les croûtons au dernier moment. Pour les protéines, un peu de boulettes de viande à l’oignon et la ciboulette. Et en dessert, une jolie tartelette à la ganche chocolat de mes whoopies ! Elle est si simple et rapide à réaliser qu’on en met maintenant partout !

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Pour en revenir aux oisillons, voici à quoi ils ressemblent maintenant :

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Vous reconnaitrez les poils sur la tête (on dirait Einstein sur cette photo…) qui les rendaient si punky dans leur nid. Pour les plus observateurs, oui cet oisillon n’a pas trouvé mieux que de se percher sur la porte-fenêtre qui donne sur le balcon. La porte était ouverte pour faire entrer la fraîcheur du matin avant de partir au travail. Mais en voulant fermer la porte, on a eu une petite surprise… Niveau vol, ce n’était pas encore tout à fait ça (l’oisillon ne décollait pas plus de 10 cm du sol…) et ils nous a fait courir dans tous les sens pour essayer de le faire sortir ! Bref, une fois sur le balcon, le petit n’a pas trouvé mieux que de se cogner contre la vitre en-dessous de la rembarde. Et puis il a sauté du rebord du balcon et s’est envolé.

Conclusion : après le store qu’on ne peut plus utiliser pour ne pas déranger ces messieurs-dames, au tour de la porte d’être éternellement fermée pour ne pas avoir de nouvelle intrusion ! Dur dur la colocation avec les oiseaux, vous ne trouvez pas ? On attend maintenant de savoir quand ils s’envoleront vers une nouvelle destination ;).

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Bento 134 : miam une entrecôte

Aujourd’hui, un bento simple mais savoureux. Une bonne entrecôte s’est invitée dans mon bento ! J’avais besoin de protéines, et surtout de retrouver un peu le goût de la (bonne) viande biovine. Quand on mange de l’entrecôte ici, c’est toujours un peu comme un jour de fête. La viande n’est pas donnée en Suisse alors on ne s’étonne pas qu’elle soit toujours servie en petites portions !

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Pour accompagner mon entrecôte, du bon riz blanc (avec le jus de l’entrecôte dessus) et pour le dessert de la crème au citron et une salade de nectarine. Du 100% jaune au dessert, après mon 100% vert habituel kiwi -raisin !

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Bento 132 : rapido presto

Un bento encore une fois simple, et très rapidement préparé et mis dans la boîte ! Pour le plat, du riz, du poulet grillé et de la pizza. Pour le dessert, toujours des fruits pour l’énergie : kiwi et pêche blanche.

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Ce bento est toujours un peu grand pour moi, et je ne dois pas trop « tasser » les aliments comme j’en ai l’habitude, sinon je ne finis pas mon repas ! Un bento à véritablement mettre dans les mains d’un homme ;). La journée est très remplie pour moi alors pas de temps à perdre, je vous laisse de ce pas ! Bon week-end à tous.

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Bento 131 : me revoilà et oisillon suicidaire inside

Il m’en aura fallu du temps, mais je suis enfin de retour après ce jeûne forcé dont je me serais bien passée. Cela reste toujours pour moi un comble d’être sensible du ventre alors que je suis très gourmande par nature. Et difficile à supporter ! Je crois que je préfèrerais avoir des migraines, des choses comme ça plutôt que des maux de ventre qui m’obligent à ne plus rien manger. C’est d’autant plus difficile que je ne vis pas seule, et que donc à côté de moi ça mange de la bonne nourriture sans aucune pitié ! Du bon chocolat, de la bonne viande, des salade rafraîchissantes… Et moi avec mon pauvre riz blanc et mes carottes cuites à l’eau… Même plus droit à ma dose de fruits quotidienne ! Quelle frustration énorme !

Bref, tout ça pour dire que je suis très très heureuse de pouvoir enfin remanger normalement ! Mes bons petits plats sains et équilibrés sont de retour, j’engloutis à nouveau les fruits et mon ventre ne bronche pas. Je peux donc enfin vous montrer de nouveau mes bentos quotidiens qui s’étaient limités à un étage de riz et de carottes cuites à l’eau (oui ça m’a marqué !).
On repart donc avec le bento rond, et une salade à l’intérieur. Une salade Caesar, avec ses morceaux de poulet grillés aux herbes de Provence, des tomates, de la mozzarella, du gruyère et de la salade bien évidemment. Les croûtons habituels pour les ajouter au dernier moment sont dans le compartiment supérieur avec la vinaigrette dans sa bouteille ourson. Pour le dessert, kiwi et pêche blanche !

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Et c’est quoi cette histoire d’oisillon suicidaire ?

Oui, ce n’est pas un problème de titre, il y a bien un oisillon suicidaire dans cet article. Pour me faire pardonner de mon absence, je vais vous raconter une petite histoire qui se déroule chez nous. Il y a bientôt un mois, nous avons découvert plein de morceaux de mousse sur notre balcon. Non, c’est pas nous madame ! Un couple de merles a tranquillement fait son nid dans une sorte de petite niche dans laquelle est posé notre store… Et voilà des colocataires clandestins, qui n’ont rien demandé à personne et qui ne paient même pas un loyer ! Les bougres ! Alors maintenant, impossible de bouger le store sinon tout le nid part avec… Et comme on est pas des bêtes, on les a laissé là continuer leur vie en se disant que ce ne serait que temporaire, non ?

Mais ce n’était sans compter sur l’arrivée des oisillons ! Parce que, ce n’est pas nouveau, notre couple s’est bien évidemment reproduit (les oiseaux, pas nous, vous suivez toujours ?). Mais on avait pris l’habitude de ne pas faire attention (rasage de tête par l’oiseau si on s’approchait trop près du nid…), jusqu’à ce qu’une masse rose grise se crashe sur le balcon tout en rebondissant sur le rebord de la porte-fenêtre (j’ai assisté à toute la scène). Bien évidemment, je me suis retrouvée à scruter la masse pour être sûre que c’était bien ce que je pensais ! Et ben oui, un des oisillons n’avait pas trouvé mieux que de sortir du nid et de faire un roulé-boulé sur le balcon. Le papa, sur la rembarde, était aux aguets… Je cours voir mon homme : « Thomas, Thomas, y’a un oisillon qui s’est croûté sur le balcon ! ». Et lui de rétorquer « Arrête de raconter des conneries, je te crois pas ! » (je dis souvent des conneries, alors à force on ne me croit plus…). Après l’avoir convaincu (tant bien que mal) que je ne mentais, nous voici à la porte à regarder s’il respirait toujours. Oui, il respire ! Mais il faut le remettre dans son nid ! Et là, ingénieurs en devenir que nous sommes, nous avons confectionné un genre d’entonnoir fermé pour transporter l’oisillon sans le toucher. Après de multiples tentatives, le voici de nouveau dans son nid avec ses frères et soeurs. Ils sont 4 les bougres ! Voyez plutôt :

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On dirait des punky avec leurs poils sur la tête (et nul part ailleurs…) et ils sont pour l’instant très moches. La photo a été prise sur le vif, rapidement et est donc un peu floue. Ah la la, quelle aventure ! Les parents sont revenus comme si de rien n’était, et la vie de nos colocs clandestins a repris son cours. Au passage, nous avons consolidé le nid qui se faisait la malle… On n’avait pas trop envie de voir un suicide collectif d’oisillons sur le balcon. Une fois ça va, pas deux ! Et je peux vous dire qu’ils sont toujours en forme, ça piaille dans tous les sens dès le petit matin, même plus besoin de réveil ¬_¬…
Si vous êtes arrivés jusqu’ici, je vous en félicite et vous souhaite bon appétit !

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Bento 130 et quelques nouvelles

Et oui, pas de nouveau bento depuis mon dernier article de mercredi dernier ! Ca fait assez long mais j’ai une très bonne excuse. Je suis tombée malade jeudi soir et impossible de manger quoi que ce soit jusqu’à samedi. Mon ventre a fait des siennes et je n’ai donc même pas travaillé vendredi (impossible de me lever du lit…).
Bref, je vais un peu mieux mais je ne mange pas encore normalement. C’est un comble pour moi qui suis une gourmande invétérée… Je suis sensible du ventre et en ce moment j’ai très faim (surtout que mon homme ne se prive pas pour manger des choses super bonnes à côté de moi… quelle injustice !). Bref, il faudra attendre demain ou mercredi pour le retour des bentos habituels. J’ai hâte, je vous dis même pas, mais il vaut mieux y aller mollo. Donc le bento du jour sera celui de jeudi que je n’ai pas pu poster avant !

Du côté salé, du poulet mariné au basilic, au citron, à l’huile d’olive et à l’ail avec des nouilles sautées avec le poulet à la fin de la cuisson. Quelques pâtes pour caler le compartiment. Du côté sucré, à fond dans le vert : kiwi et raisin.

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J’ai vraiment adoré le poulet mariné au basilic, et je peux dire que je suis tout simplement devenue une fan des viandes marinées !

Malheureusement, pour l’instant je ne peux que regarder les photos de jolie nourriture, mon ventre ne peut pas encore le supporter (pff….).

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Si vous souhaitez recevoir chez vous et tester gratuitement les nouveaux sachets de thé Twinings fresh pour le thé glacé (qui infusent dans l’eau froide, donc à tester d’urgence !), il faut simplement cliquer sur la troisième vidéo sur la barre de droite et ainsi accéder au site dédié pour recevoir vos échantillons. Bien sûr, étant en Suisse, je n’ai pas la possibilité d’en profiter, alors c’est pour vous !
A très vite j’espère !

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Bento 129 ou comment enfermer quelques rayons de soleil dans son bento

Ce matin, le soleil était de la partie pour éclairer mon bento. Non pas que ce ne soit pas le cas tous les jours en ce moment, mais c’est juste que l’on voit distinctement les rayons sur la photo ! Ce n’est sûrement pas la chose la plus pratique pour prendre une photo mais je trouve que ça fait du bien de se dire qu’on peut enfermer des rayons de soleil dans un bento ! C’est pas comme si on en manquait en ce moment. Il fait chaud depuis quelques jours, ça tout le monde le sait, mais je dois dire qu’aujourd’hui nous avons la chance d’avoir une brise légère qui rafraîchit l’atmosphère et ça fait vraiment du bien !

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Dans ce bento du jour, nous avons donc 3 crevettes panées (les dernières avant un petit moment !), des mini-asperges blanches et une salade tomate-oignon avec ses croûtons sous les crevettes. Dans l’autre compartiment, une nectarine et un bonbon japonais au kiwi. J’espère que les températures ne sont pas trop caniculaires chez vous. Sinon, je vous propose un petit rafraîchissement express avec mon lait frappé à la framboise ;).

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