

Noël et les fêtes de fin d’année sont un moment privilégié pour faire plaisir à ses proches. Les cadeaux faits maison comme les cadeaux gourmands se révèlent souvent plus agréables à offrir et recevoir que des cadeaux « commerciaux ».
Lecture, cuisine et photographie
Lecture, cuisine et photographie
Le mois de décembre a débuté et l’habituel calendrier de l’Avent jusqu’à Noël rythme la publication quotidienne d’articles sur certains blogs. Cette année, je me repose un peu au niveau du calendrier de l’Avent mais si vous pouvez retrouver les articles du calendrier de l’Avent de l’année dernière avec, bien sûr, toutes les cases déjà ouvertes !
Voici donc pour rappel les articles qui avaient fait l’objet de ce fameux calendrier de l’Avent :
Avec Noël qui arrive à grands pas (j’avoue que voir les illuminations de Noël allumées en novembre me perturbe un peu…), c’est chaque année le même combat. Compter le nombre de cadeaux à faire pour la famille et les amis, leur trouver des idées de cadeaux originales sans se ruiner, et puis et puis…se jeter dans la mêlée pour acheter les cadeaux dans les grandes surfaces.
51/52 !!! Plus qu’une semaine et le projet photo 52 de 2011 sera terminé ! Et si le coeur vous en dit de continuer ce projet photo en 2012, je vous le répète encore une fois, c’est sur Vivre la Photographie qui a ouvert aujourd’hui-même !!! Alors bon, Noël pour cette semaine, c’était juste obligatoire comme thème. Voici donc l’esprit de Noël en photos :).
En toute vitesse, voici ma photo pour le thème Noël de la semaine :
Le foie gras, c’est bien sûr d’actualité avec Noël qui approche à grands pas. Et bien moi, le foie gras, je n’aime pas et je n’ai jamais aimé. Ca existe les gens qui n’aiment pas le foie gras, ou le Coca-Cola, ou le Nutella… Bon ben c’est encore moi hein ! Bref, impossible de passer à côté d’une recette de foie gras simple et rapide pour les gens qui aiment le foie gras. Et là, j’en ai un à la maison qui aime vraiment le foie gras, donc pourquoi s’en priver !
Vous allez me dire que cette idée de cadeau pour Noël n’est vraiment pas originale par rapport aux coffrets gourmands, mais les livres de cuisine sont toujours de bons cadeaux. Pour autant, il ne faut pas se tromper sur le livre de cuisine à offrir, et c’est pour cela qu’il y a de très bons « classiques » ou livres de référence qui feront toujours plaisir aux cuisiniers, pour le quotidien ou les grandes occasions.
Dans cet article, je vous donne donc quelques pistes de livres de cuisine (nouveaux ou plus anciens) qui devraient faire plaisir à tous les amateurs de cuisine. Je dois l’avouer, ma sélection dérive sérieusement vers la pâtisserie… Mais que voulez-vous, c’est mon péché mignon !
Comme d’habitude, il suffit de cliquer sur les couvertures des livres pour avoir plus d’informations sur Amazon :).
Des recettes faciles et abordables pour tous les amateurs de cuisine, c’est possible ! On peut par exemple se référer au livre 30 minutes Chrono de Jamie Oliver (et d’ailleurs à tous ses livres précédents, que ce soit en français ou en anglais).
Sorti en octobre 2011, le livre Mon cours de cuisine aux éditions Marabout saura séduire les cuisiniers débutants avec 500 recettes photographiées pas à pas.
Et pour le retour aux classiques de la cuisine, un livre de cuisine indémodable avec 750 recettes du quotidien : Recettes faciles de Françoise Bernard, c’est un livre de cuisine à toujours avoir sous la main pour retrouver les classiques de la cuisine du quotidien.
Là, on s’adresse aux amateurs de cuisine qui veulent apprendre les bons gestes techniques pour faire la cuisine. Je pense que le livre de cuisine 190 cours illustrés à l’Ecole de Cuisine suffira à vous apprendre les rudiments de base en cuisine avec des grands chefs.
Et pour aller plus loin, le livre de cuisine La cuisine de référence : Techniques et préparations de base, fiches techniques de fabrication, destiné aux étudiants de BEP en cuisine, reste tout de même accessible à tous pour bien apprendre les gestes techniques de cuisine.
Niveau livres de cuisine de pâtisserie, je vais essayer de me retenir et de ne pas trop en mettre… Pour continuer sur l’apprentissage des bons gestes de cuisine mais aussi avoir les recettes de base de la pâtisserie, il y a un livre de référence : Pâtisserie ! L’ultime référence de Christophe Felder.
Un autre livre de cuisine spécial pâtisserie qui reste une référence pour moi, c’est le livre Biscuits, sablés, cookies : la bible des tout petits gâteaux de Martha Stewart. J’en avais déjà parlé pour une recette de biscuits fondants au citron vert. Un livre de pâtisserie à offrir les yeux fermés aux amateurs de biscuits !
Et pour finir cette liste de livres de cuisine pour Noël (ou toute autre occasion finalement !), une série de livres par le célèbre Christophe Michalak. Là aussi, ce sont des livres de pâtisserie à offrir les yeux fermés ! Trois livres de Christophe Michalak pour faire plaisir : C’est du gâteau, Les desserts qui me font craquer et le petit dernier, Le chocolat qui me fait craquer.
A votre tour maintenant ! Est-ce que vous avez des livres de cuisine à recommander comme cadeau de Noël 😉 ?
Après l’arbre de Noël original version Bonsaï de Noël, on passe à un style totalement différent d’arbre de Noël surprenant ! Le sapin de Noël en mobile et… sans arbre ! C’est une très bonne alternative pour ceux qui ne veulent pas ou n’ont pas le temps d’acheter un sapin de Noël !
Ce blog ne s’appelle pas Bento Blog pour rien, même si cette année a vraiment été placée sous le signe de la photographie. Voici donc une sélection non exhaustive des livres sur le bento aui peuvent être offerts pour Noël ou juste pour vous ;).
Certains sont déjà sortis depuis un moment mais ils restent des best-sellers et des must-have si vous souhaitez débuter le bento ou simplement avoir quelques idées supplémentaires pour agrémenter vos boîtes repas !
C’est tout juste magnifique et tellement original, j’en veux un maintenant !