Tag Archives carotte

Bento 174 : des figues en dessert

Ce week-end, je suis allée chez mes parents. Nous en avons profité pour faire le plein de figues car notre figuier préféré perdu dans la nature était plein de jolies figues qui n’attendaient que d’être cueillies !

J’ai pu en ramener quelques unes à la maison sans qu’elles ne soient trop blessées et hop, directement dans le bento du jour ! Elles sont mûres à souhait et doivent donc être mangées rapidement (pas comme les figues du commerce !). Le goût est complètement différent, sucrées à souhait et un goût magnifique !

PinitBento 174 : figues

Je suis rentrée hier soir et la route ayant été un peu longue, je ne me suis pas sentie de faire de la cuisine. Heureusement, mon homme, comme un vrai homme d’intérieur, a bien pris soin de la maison pendant mon absence (cuisine, ménage, lessive) et je me demande si je ne devrais pas partir plus souvent pour revenir et trouver du pain bien frais magnifiquement levé, un gâteau au chocolat, des buns !

PinitBento 174 : figues

Pour aujourd’hui, je me contente avec simplicité d’un peu de maïs, carotte, tomates cerise et feuilleté à la merguez. En dessert, bien évidemment quelques figues sauvages et bien mûres, un petit bonbon à la pomme et un kiwi gummy que mon homme a retrouvé au fond d’un placard ce week-end ! C’est pas beau de retrouver des petits bonbons perdus ?

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Bento 172 : le come-back des nouilles

N’hésitez pas à nous rejoindre pour participer à l’évènement bento Octobre Rose.

Ca faisait longtemps, elles trépignaient dans le placard et ont réussi à faire leur come-back aujourd’hui. Les nouilles chinoises sont de retour, et mon bento rond aussi tant qu’à y être !

Pinitbento 172 : nouilles chinoises et poulet

Dans ce bento, des nouilles chinoises donc et du poulet. Je n’ai pas pensé à le faire mariner hier soir mais j’aurais bien aimé. En vrac : des épices, de l’ail, un oignon, une tomate, du jus de citron, de l’huile d’olive et de la sauce soja pour relever le tout !

Pinitbento 172 : nouilles chinoises et poulet

Dans le compartiment, j’ai encore mis de la tomate avec 2 petites tomates cerise et des bâtonnets de carotte. Pour le dessert, des fruits avec 2 figues (j’ai craqué au supermarché…) et un kiwi.

Pinitbento 172 : nouilles chinoises et poulet

En ce moment, mes bentos sont trés colorés : du rouge, du jaune, de l’orange, du vert, du violet et je dois avouer que j’aime beaucoup ! Je n’avais jamais fait attention aux codes de couleur du bento mais les couleurs chatoyantes rendent vraiment le repas encore plus appétissant et revigorant ! C’est bête mais ça marche super bien avec moi.

En bonus, le bento de Monsieur !

Et oui, dans mes commandes d’accessoires s’était glissé un bento pour Monsieur. Après deux semaines d’attente frénétique, il peut maintenant s’adonner lui aussi aux joies du bento ;). Vous risquez donc maintenant de voir se glisser d’autres repas un peu plus conséquents que les miens, qui s’adressent donc plus particulièrement à la gente masculine !

PinitBento homme : nouilles chinoises

Dans ce bento de 950 ml (compartiment amovible, sac de transport et élastique inclus, ça ne rigole pas !), on y trouve en entrée une salade verte avec du gruyère râpé et une sauce aux herbes (french dressing comme on l’appelle ici, ça le fait !). En plat principal, des nouilles chinoises et du poulet comme moi. Et en dessert, du gâteau au chocolat !

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Bento 135 : pizza bento

envie de simplicité, de rapidité et de facilité dans mon bento du jour. Il me restait une grande part de pizza faite maison au chorizo et je n’ai pas pu m’empêcher de la mettre en entier dans mon bento ! Pour rééquilibrer le tout, j’ai simplement ajouté quelques légumes dans un petit coin délimité par la salade verte : mini-carottes, courgettes, et tomates.

PinitBento 135

Pour le dessert, une nectarine en morceaux et 2 tranches de nectarine sur une demi-tartelette à la crème de citron. Malheureusement, les fonds de tartelettes sont trop grands pour mes bentos, c’est pour cela que j’ai dû la couper en 2 !

Dans un article à venir, je vous reparlerai des oisillons, de leurs progrès rapides et de leurs bêtises…

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Bento #70 : des fruits et encore des fruits !

Les fruits de printemps et d’été arrivent peu à peu et c’est avec plaisir que je vais en profiter au quotidien. Pour ce bento, rien de tout ça (mais pourquoi j’en parle alors ?! il fallait quand même bien trouver un titre)… Un bento fait de restes, vous allez vite le voir par vous-mêmes :

PinitBento #70
Bento #70

En bas, de gauche à droite : du carrelet (comme hier !), du riz (comme hier !), des carottes râpées (comme hier…) et des cannelloni à la bolognaise (d’il y a 2 jours…). Donc pas de cuisine nouvelle pour ce bento, comme quoi les restes ça aide !
En haut, encore une salade de fruits très simple : 2 oranges en tranches et des framboises congelées.

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Bento #69 100% salé

C’est pas tous les jours que je ne mets pas de sucré dans mon bento (il va neiger…) ! Mais ne vous méprenez pas, j’ai quand même pris un yaourt à côté de mon bento…
Bref, passons au bento 100% salé :

PinitBento #69 100% salé
Bento #69 100% salé

Dans le compartiment du haut, des carottes râpées et une tranche de pain surmontée de kiri (rappel de l’enfance qui me plaît toujours autant) :

PinitBento #69 : compartiment supérieur
Bento #69 : compartiment supérieur

Dans le bol du bas, le plat de résistance. Du carrelet sur un lit de riz (c’est un très léger rappel à l’utilisation première de ce bol, le chirashi…) :

PinitBento #69 : bol inférieur
Bento #69 : bol inférieur

Demain, retour au sucré dans mes bentos !

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Bento #68 et concours du bento de printemps 2010

Après ce long week-end de Pâques (4 jours ici :P), on est repartis pour 4 jours de travail. On devrait vite arriver à vendredi ! Alors pour se remettre dans le train-train habituel, voilà un bento plein de vitamines !

PinitBento #68
Bento #68

En bas, le salé : carottes râpées (sauce vinaigrette dans la bouteille en forme de poisson) et cannelloni à la bolognaise.

En haut, le dessert (le meilleur pour la fin :P) pour faire le plein de vitamines : 2 kiwis en tranches (je vous avais dit que j’aimais les kiwis non ?) et des framboises surgelées (qui ont bien sûr eu le temps de décongeler jusqu’au déjeuner).

Sinon, le concours du bento de printemps continue et il semblerait que nous puissions connaître le nom des 10 finalistes dans la soirée… La mosaïque des bentos devient plus nette mais reste toujours aussi petite… J’ai bien tenté de scruter mon écran d’ordinateur avec une loupe mais c’est pas très pratique ! Il faudra encore attendre pour voir tout ça. Le suspense est à son comble ! Surtout que le jury nous réserve une (mauvaise…) surprise… A votre avis c’est quoi ? Personnellement, je pense à un vote sur une partie des finalistes (vu que ça sera à « nous de faire notre choix »…). Si c’est ça je suis mal barrée, il faut vraiment avoir beaucoup de fans et d’amis pour ça 😛 ! Bref, on verra bien ce soir !

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Bento de printemps – concours 2010

Comme vous le savez déjà, j’ai envoyé ma soumission au concours de bento du printemps. Il est maintenant temps d’attendre le verdict du jury dans les jours qui viennent… A voir !

Bref, sans plus attendre, voici le bento que j’ai soumis :

PinitBento du printemps - concours 2010
Bento du printemps - concours 2010

Pour cette année, je dois avouer que le moment de ce concours n’était pas très printanier pour moi. Ici, il y avait encore un peu de neige, beaucoup de froid et de la pluie… Je n’ai donc pas pu oublier la fin de l’hiver qui résiste encore et ne veut pas laisser la place au printemps.

Ainsi, dans le compartiment salé, j’ai représenté celle qu’on pourrait appeler la « Reine des neiges » (ou Dame de l’Hiver) qui regarde le printemps faire son apparition avec ses couleurs vives et chatoyantes. La Reine des neiges est réalisée en toast avec du nori pour sa chevelure. Le reste est composé de riz coloré. Sur la droite du compartiment, un poussin est très heureux de l’arrivée du printemps, lui qui est le symbole du renouveau de la nature. Il se repose sur un lit de salade surmonté de 2 rangées d’aubergines violettes et blanches simplement grillées. Des asperges vertes, des pois mange-tout, des oignons de printemps ,des mini maïs et 2 tomates cerises viennent compléter la palette de légumes printaniers. Des fleurs comestibles séparent le riz des tomates.

Dans le compartiment du dessert, des rondelles de kiwis, pommes, oranges, citron, ainsi que des fraises et des framboises entourent la petite coupe du dessert. Celle-ci, constituée par une coque en chocolat (au moins il n’y a pas de vaisselle à faire…) dans laquelle une crème citron-orange se cache sous une couche de meringue fleurie (fleurs en sucre roses et bleues).

En vrac, un petit pas à pas en images !

PinitLes légumes printaniers cuits au wok
Les légumes printaniers cuits au wok
PinitLes différentes teintes de riz
Les différentes teintes de riz
PinitPréparation du paysage de printemps
Préparation du paysage de printemps I
PinitPréparation du paysage de printemps II
Préparation du paysage de printemps II

Malheureusement, j’ai oublié de faire le pas à pas du compartiment sucré et de la fin du salé… J’étais tellement prise par la réflexion que j’en avais oublié l’appareil photo ! Pour me faire pardonner, quelques images supplémentaires sur le bento et les détails.

PinitLe compartiment salé
Le compartiment salé
PinitUn petit poussin bien entouré dans son bento
Un petit poussin bien entouré dans son bento
PinitEt le côté sucré
Et le côté sucré...
PinitSes fruits...
Ses fruits...
Pinit...Et sa crème meringuée.
...et sa crème meringuée.

Le sort est donc jeté, nous verrons bien les résultats du concours. J’ai également hâte de voir ce que les autres fans de bento auront préparé pour ce concours ! Dès demain, retour à la réalité, à la simplicité et la rapidité…

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Bento #65

Du rapide express, 5 minutes top chrono je pense (ok peut-être 6 minutes à cause des fruits à éplucher…). Ce bento n’est pas très varié mais a bien rempli sa fonction de « boîte à déjeuner » quelconque. Désolé pour ceux qui s’attendaient à un bento coloré et kawai peuvent aller se rhabiller :P. Ici, c’est très souvent du rapide, facile et bon quand même hein !

A droite, pizza, encore des bâtonnets de carottes (finis !!!!!!) et quelques tomates cerise. A gauche, fruits à volonté (kiwi, orange et ananas au sirop au fond (il se cache…)).

PinitBento #65
Bento #65

Demain, on essaiera de faire un peu plus joli avec le bento que j’ai soumis pour le concours du printemps ! Espérons que ce soit mieux que ce simple bento 😛 !

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Bento #64

Je suis en retard aujourd’hui ! Beaucoup de boulot, pas beaucoup de temps pour préparer les bentos ni écrire les articles…
Donc, en haut : riz coloré surmonté de bâtonnets de carottes, gigot d’agneau en morceaux. Pour le bas, la fin de ma compote de pommes sur la droite et la crème au citron que j’adore ! Quelques framboises (congelées) sur le dessus, qui ont donné un goût différent entre les bouchées de crème au citron !

PinitBento #64
Bento #64

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Bento #61 : Mister Bento est de retour !

Et oui, ça faisait longtemps que je n’avais pas utilisé mon Mister Bento (un peu plus d’infos sur Mister Bento là). Mais vu que je n’ai pas eu un appétit d’ogre aujourd’hui donc je me suis contentée de 2 boîte et demi (je ne les ai pas complètement remplies…) :

PinitBento #61
Bento #61

En haut, reste de quiche faite la veille. Bien bonne d’ailleurs… A gauche, toujours ma compote de pommes surmontées de trois petites framboises et à droite, salade, morceaux de carottes, de mozzarella et olives (j’ai ensuite ajouté des croûtons de pain…) et ma petite sauce dans sa bouteille.

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