Lecture, cuisine et photographie
Lecture, cuisine et photographie
Après un week-end bien ensoleillé (croisons les doigts pour que ça continue !), nous retrouvons ButterflyStar, qui tient le blog Bento Blog by ButterflyStar. Oui, nous avons le même nom de blog, mais je ne savais pas que ce nom était déjà pris lorsque j’ai ouvert le mien… Bref, je crois que plusieurs Bento Blogs existent sur la toile.
Aujourd’hui, Châtaigne du blog de Châtaigne va nous en dire un peu plus sur sa passion du bento. Sur son blog, Chataîgne livre à ses lecteurs ses bentos presque tous les jours, mais aussi des moments de sa vie grâce à des dessins super marrants.
Pour continuer notre série de bento interviews, voici Arii, Brestoise qui tient le blog Brest Bento depuis septembre 2009. Arii nous livre des bentos mignons au fil du temps.
Le week-end se rapproche, on n’a pas envie de passer des heures en cuisine alors on utilise à fond les restes ! D’ailleurs, le frigo se vide vraiment et je crois qu’il est temps de le remplir à nouveau…
C’est la première fois que j’utilise mon bento dragon noir, et je dois dire que j’ai quand même eu du mal à le remplir ! Ce bento est très long et étroit, ce dont je n’ai pas encore l’habitude. Entre les bentos ronds, ovales et rectangulaires, ça allait bien. Mais là, c’est une forme de bento tout à fait nouvelle pour moi et je crois qu’il va me falloir un peu de temps avant de m’habituer !
Dans tous les cas, je dirais que ce bento est réservé pour les hommes et les grands appétits. Je dis ça pour quand le bento est vraiment bien rempli, ce qui n’est pas vraiment le cas ici selon moi. On peut tricher en utilisant des aliments volumineux, comme la salade, mais la forme étroite ne me paraît pas idéale pour mélanger (ce n’est que mon avis personnel… Je sais juste que j’en mets facilement partout quand je remue une salade dans un bento).
Passons donc à ce bento du jour qui a été pour moi difficile à faire : peu de restes + grand bento = difficile de combler les trous !
Dans le compartiment inférieur, réservé au salé dans mon cas : du poulet au curry, son riz et un cup de pâtes à la carbonara (juste de quoi se faire une petite mise en bouche). Dans le compartiment supérieur, du 100% agrumes avec ma (toujours aussi bonne) crème au citron et une orange en rondelles.
Je pense que j’utiliserais plutôt ce bento quand j’ai très faim (jour de sport ou longue journée par exemple), mais surtout quand j’aurais beaucoup de petits plats à mettre en boîte. Ce qui est super bien avec cette bento box, c’est que les cups en silicones s’adaptent parfaitement ! Cela me permettra de séparer efficacement mes plats dans le bento. Je vous souhaite un bon week-end, avec toujours une interview par jour ! Avec un peu de chance, je devrais passer la barre des 100 bentos la semaine prochaine… Affaire à suivre ;).
Aujourd’hui, j’ai l’immense honneur de vous présenter l’interview de Mook de FrenchBento. Qui ne connaît pas Mook dans la bentosphère ? C’est la pionnière francophone en matière de bento, et c’est presque toujours par le biais de son blog que les gens découvrent le bento et s’y mettent !
Ou surtout au palais… Non, sérieusement, j’aime vraiment ce velouté. Qu’il soit chaud, froid, nature ou avec des croûtons, ça passe comme une lettre à la poste et les saveurs sont toujours aussi agréables. Un vrai moment de plaisir.
C’est pour ça que je suis en train de prendre la (fâcheuse) tendance à toujours fourrer un peu de cette potion magique dans mes repas du midi. Et quand je rajoute les croûtons au moment du repas dans mon bol de velouté, mes papilles trépignent ! Comme vous vous en doutez, c’est encore le cas pour le bento du jour !
Pour notre septième interview, voici La Tornade Verte, blogueuse de Pirat’atouille. Ce que j’adore dans ce blog, c’est que les photos sont toujours marrantes et décalées ! Si vous êtes fan de grenouille, pas de doute, Pirat’atouille est un must-see !
Il faut vraiment que je l’avoue : j’aime beaucoup cette boîte à bento. Elle est simple à remplir et je la trouve toujours jolie avec son couvercle en imitation lacquée.
Pour la première fois (pas trop tôt je sais), j’ai utilisé l’un des accessoires que mon frère m’a ramené des Etats-Unis avec les bentos que je vous ai déjà montrés. Et j’ai aussi fait des photos pour enfin vous les montrer.
Dans ce bento, une portion de riz moulée avec un des moules à riz des Etats-Unis, des boulettes de porc à la ciboulette et aux oignons et une tomate cerise. Dans le compartiment supérieur du bento, 2 cups en silicone en forme de coeur avec de la compote de poires (en haut) et de la crème au citron (en bas). Pour caler tout ça, quelques tranches d’orange et un petit bonbon au kiwi. Mais vu que j’ai quand même pas mal d’appétit, j’ai pris du velouté de tomates dans une autre boîte mais je ne l’ai pas mis sur la photo ce coup-ci !
Cinquième édition de la série des interviews du bento. Aujourd’hui, c’est une bentoïste dont le blog n’a pas encore un an qui se confronte à mon terrible questionnaire. Pomi, sur son blog Le blog de Pomi, nous présente à la troisième personne et de façon rigolote ses bentos.
Le magazine de la santé est une émission de santé sur la chaîne France 5. C’est une émission que j’apprécie particulièrement car les 2 médecins-présentateurs savent vulgariser des sujets de médecine tout en gardant un humour super sympa. L’ambiance est toujours conviviale, et je ne ratais jamais le magazine de la santé quand je n’avais pas cours l’après-midi.
Je n’ai plus la chance de pouvoir regarder cette émission en direct mais des fois je la regarde sur internet. Et lundi, de quoi a-t-on parlé dans le magazine de la santé ? De bento, bien évidemment ! Ce n’est pas moi qui ai trouvé le sujet (je n’ai pas eu cette chance), mais c’est ma mère qui l’a vu à la télé. Comme quoi le bento est maintenant ancré dans ma famille, d’une manière ou d’une autre (je ne vous avais pas dit que mon frère s’était aussi acheté un bento aux Etats-Unis pour ses voyages ?!) !
Je vais essayer de récupérer la vidéo mais apparemment les émissions en intégralité ne sont disponibles sur internet que pendant une semaine. Pour la voir, c’est en cliquant sur le magazine de la santé – bento. A savoir que la chronique sur le bento par la diététicienne commence aux environs de 24min40 et finit vers les 33 minutes.
Difficile de véritablement montrer quoi faire avec un bento en si peu de temps, mais je trouve que la diététicienne a su montrer les aspects les plus importants du bento (ludique, économique et diététique). Un petit bémol selon moi, je ne trouve pas que certains choix pour les boîtes étaient très judicieux (la boîte à 2 étages transparents et super minces) et je regrette de ne pas avoir vu un « vrai » bento japonais, mais je crois que j’en demande un peu trop ce coup-ci ;).
Bref, encore un peu plus de bento à la télé, ça ne fait pas de mal 🙂 !
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