Liseuses électroniques : prêts à lâcher le livre papier pour une liseuse électronique ?

Depuis quelques mois, on entend de plus en plus parler des liseuses électroniques. Le Kindle d’Amazon a fait grand bruit depuis sa sortie avant Noël et a su conquérir beaucoup de consommateurs. Alors attention, par liseuse électronique, je parle bien des ereaders qui ne sont pas à confondre avec les tablettes, ce qui est tout à fait différent !

C’est un sujet un peu à part sur un blog de cuisine comme Bento Blog, mais vous commencez à être habitués entre la photographie, le référencement ou toutes les autres choses non culinaires dont je parle sur ce blog (et j’espère que ces digressions vous dérangent pas trop ;)) !

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Bento porc mariné et chips de crevettes

J’aime beaucoup la viande marinée couplée à du riz dans mes bentos. Je le fais assez souvent avec de la viande de porc en utilisant une marinade à base d’épices et de citron.

Pinit

Pour ce bento, la viande de porc a été marinée dans du jus de citron (normal), de l’huile d’olive et du paprika. Le paprika donne toujours une couleur orangée très agréable ! C’est une recette devenue un classique dans mes bentos et ma cuisine du quotidien. Rapide, facile, c’est une recette que j’adore. J’en avais déjà parlé en 2010 dans ce bento porc mariné au citron ou encore ce bento. Il suffit vraiment de modifier les épices de la marinade et on découvre facilement de nouvelles possibilités pour accomoder la viande de porc marinée.

[box type= »note » style= »rounded » border= »full »]Boîte à bento utilisée : bento rond noir disponible sur Bento&Co [/box]

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Besoin de votre avis : un réseau Bento Blog, ça vous intéresse ?

Aujourd’hui, j’ai vraiment besoin de votre avis concernant l’avenir de Bento Blog. Je suis en train de migrer (enfin) mon site sur un autre hébergement et j’en profite pour voir si je ne pourrai pas créer un véritable réseau de blogueurs à bento sur Bento Blog.

En fait, j’avais déjà proposé la possibilité de créer votre blog sur le thème du bento en sous-domaine de bentoblog.fr, comme monblog.bentoblog.fr. Depuis, les choses ont évolué et il est possible de faire tout cela de manière automatique. Je me dis que ça peut être intéressant pour les gens qui voudraient montrer leurs bentos sur un blog sans se prendre la tête. En étant sur le réseau Bento Blog, il serait plus simple de partager des choses avec d’autres fans de bento.

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Bento masculin omelette aux champignons Shiitake et ciboulette

Aujourd’hui, c’est un grand jour sur Bento Blog ! C’est la reprise de la publication de mes bentos, même si ce ne sera largement pas au rythme aussi soutenu que j’ai tenu dans les 2 premières années de ce blog.

Cela fait plus d’un an que je n’avais pas publié de photo de bento par ici et ça me manquait quand même un peu. On va donc recommencer doucement car je n’ai toujours pas beaucoup de temps pour préparer mon bento, et encore moins pour le photographier ! Je vais aussi essayer de présenter plus de bentos masculins vu que mes menus sont utilisés pour préparer mon bento mais aussi celui de mon homme, avec une contenance plus grande évidemment. Donc quand je parlerai des bentos masculins, ce sera tout le temps des bentos de plus grande contenance, à savoir 800 à 950 ml.

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Cuisiner avec l’arc-en-ciel : superbe vidéo !

Aujourd’hui, je vais vous parler d’une vidéo sur laquelle je suis tombée. C’est une publicité pour une marque de beurre et elle est magnifiquement réalisée ! C’est en fait une véritable démonstration de la cuisine de l’arc-en-ciel et je trouve que ça se rapproche vraiment de l’esprit bento avec l’importance des couleurs dans l’appétit et l’envie de manger un repas. Mais cette vidéo est aussi remarquable par ces points de vue différents, les différentes techniques utilisées. Juste magnifique !

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Cuisiner avec Photoshop

Quand on cuisine et qu’on aime Photoshop, c’est la vidéo à regarder ! Vous le savez, j’adore cuisiner sur Bento Blog et j’adore photographier et utiliser Photoshop, mais là sur Vivre la Photographie ;).

Alors quand je suis tombée sur cette vidéo en stop-motion (donc image par image comme un dessin animé), j’ai trouvé ça génial et j’ai voulu la partager ici pour que tout le monde en profite :). Alors enjoy !

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Fast food : entre pub et réalité !

Après les sushis qui s’envolent dans l’espace, et si on allait faire un petit tour dans un fast food ? J’avoue, le passage de la cuisine japonaise au fast food américain n’est pas vraiment naturelle mais il fallait bien que je trouve une transition… Voici quelques photos réalisées par un photographe qui voulait montrer la différence entre la publicité et la réalité du fast food. Que ce soit hamburgers, tacos et même les boîtes, tout y passe et c’est vraiment assez impressionnant de voir ces photos !

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J’ai testé Sushishop et la collection 2011-2012 de Jean-François Piège

A vrai dire, cela fait un petit bout de temps que je devais écrire cet article mais ce n’est que maintenant que j’ai pu trouver le temps de traiter mes photos… C’est la honte mais bon, mieux vaut tard que jamais hein !

PinitSushishop test

Tout a commencé en octobre 2011 quand on m’a proposé de tester la collection 2011 – 2012 de sushis de Sushishop créée par Jean-François Piège. Bien sûr, l’évènement avait lieu à Paris, dans le restaurant gastronomique Thoumieux du chef étoilé. Le truc super tentant de la mort… mais non, tu bosses et t’habites loin de Paris. Donc comme vous l’aurez deviné, j’ai une fois de plus décliné l’invitation (je commence à me faire une spécialité de ce genre de mails :P). Grosse déprime encore une fois de ne pas être une blogueuse parisienne (mais je le vis bien, vous inquiétez pas 😛 !) ! Mais c’est sans compter le plan B qui m’a finalement permis de tester cette collection de sushis dans une boutique de Sushishop, à Annecy dans mon cas (boutique française la plus proche de chez moi). D’ailleurs, pour les suisses qui passeraient par là, une boutique Sushishop ouvrira bientôt à Genève, et ça c’est très intéressant !!!

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Les 20 articles les plus lus en 2011 sur Bento Blog

Le nouvel an est toujours le bon moment pour faire une petite rétrospective de l’année précédente. Sur Bento Blog, je vais simplement faire la liste des 20 articles les plus lus pendant l’année 2011. Comment j’ai déterminé ces articles ? Tout simplement grâce à mon ami Google Analytics qui sait très bien gérer tout ça ;). Cliquez simplement sur les titres des articles pour les relire !

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