Dimanche matin, je me suis retrouvée dans le train pour Paris. C’était pas l’envie folle de retrouver la capitale française mais heureusement je n’ai pas passé ces deux jours seule à Paris. Une amie m’a babysittée et fait découvrir le quartier chinois où elle va souvent faire ses courses.

Nous sommes donc allées faire un tour chez les Frères Tang le dimanche après-midi et je vous avoue que mon côté agoraphobe s’est bien fendu la poire ! Un monde pas possible, je me suis donc gardée d’essayer de prendre des photos ! Pour les bentos, on peut y trouver quelques moules à riz (maki, onigiri) moins chers qu’ailleurs (et ce sont bien les mêmes partout), à environ 2 €. C’est du côté de la vaisselle, près de la caisse. Vous pouvez aussi y trouver des gamelles rondes en fer, dans le style indien à partir de15 € pour un modèle simple à 2 étages.

Heureusement, en sortant, nous sommes allées dans une petite boutique qui vend des pâtisseries asiatiques et c’est là que j’ai vu qu’ils servaient du bubble tea ! Parce que oui, chanceuse comme je suis, Kikoumaru est fermé pile poil quand je veux y aller pour tester le bubble tea… C’est ce qu’on appelle la chance des winners ! J’avoue que je me suis jetée sur l’occasion et mon amie et moi avons (enfin) testé le bubble tea.

Le bubble tea rose est à la fraise, le jaune à la mangue. Pour ceux qui ne connaissent pas le bubble tea, c’est une boisson venant de Taïwan. A base de thé au lait, on la trouve souvent aromatisée à un peu tous les goûts. Au fond des gobelets, on peut voir les perles noires de tapioca, qui ont vraiment un goût gélatineux comme des bonbons. C’est marrant à aspirer avec la paille XXL. On dirait pas comme ça, mais je peux vous dire que ça cale quand même bien ce petit bubble tea !

Concernant les deux arômes testés, celui à la fraise était beaucoup plus sucré que celui à la mangue. On retrouvait bien le goût des fruits, avec un petit côté bonbon quand même ! La serveuse nous a même parlé de Café bubble ! Je ne connaissais pas mais vu que je n’aime pas le café, je ne pourrai pas tester. Bref, avis aux amateurs ;). En tout cas, j’ai adoré le bubble tea et je vous invite à goûter si vous en avez l’occasion ! Bubble Tea : validé ;).

Le deuxième jour, nous avons déjeuné au restaurant japonais Higuma dans le quartier japonais Rue Ste Anne. On avait bien prévu notre coup en arrivant avant midi ! Le restaurant s’est vite rempli jusqu’à avoir une file d’attente… Le service est rapide, fait à la va-vite mais ça ne nous a pas du tout dérangées ! On a toutes les deux pris un menu et nous avons donc commencé le repas avec des gyozas au porc. Miam !

Est ensuite venu le temps du plat, et là on a bien été étonnées ! Des assiettes remplies !!! Voici la mienne, j’avais choisi un yakisoba, nouilles (et oui j’ai encore craqué) sautées au porc, calamar et légumes. L’assiette était vraiment bien garnie, et je dirais que ça équivaut à 3 bentos bien remplis :P.

Pour mon amie, ça a été la même chose au niveau de la quantité ! Elle avait choisi un Shio Lamen, un bouillon de nouilles avec porc, germes de soja et pousses de bambou.

Je peux vous dire qu’on s’est régalées, le repas était vite servi, chaud, et on pouvait voir les cuisiniers travailler. Bien sympa pour un repas pas cher et très nourrissant (comptez environ 10-12 € pour un menu).

J’aurais bien testé les beignets de crevettes (et donc le plat Tendon) mais ce n’est servi qu’à partir de midi. Dommage !

C’est donc l’estomac bien rempli mais bien fatiguée par le bruit et le monde que je suis repartie de Paris.

Partager

Par ktycat

32 Comments