Cela fait quelques jours que je n’ai pas pu poster l’un de mes bentos quotidiens. Trop de travail, un rythme de croisière assez élevé et donc aucun moment pour poster quoi que ce soit sur ce blog. Je m’en excuse ! Heureusement, cette semaine s’annonce (normalement…) un peu plus cool et devrait donc me permettre de tenir mon planning quotidien !
Voici donc le bento du jour car, soit dit en passant, je n’ai meme pas pu prendre les autres en photo la semaine dernière…Cela faisait longtemps que je n’avais pas fait de houmous alors que j’adore ça ! Je me suis donc ratrappée et j’ai utilisé mon Mister bento avec son récipient étanche spécial soupe pour être sûre de ne pas avoir de problème ! En accompagnement, une grande part de pizza dans le plus gros compartiment, et des fruits verts (kiwi et raisin) pour le dessert.
Besoin de vacances… Mais non c’est dans 3 semaines les vacances. Ou plutôt dans 3 semaines, c’est la fin du stage, mais aussi et surtout le moment d’envoyer son rapport de stage ! J’adore véritablement le dernier mois de stage (ironie). Toujours à courir, on te demande toujours de faire plein de choses que tu aurais pu faire 2 mois avant mais c »est tellement plus marrant de le demander au dernier moment. Surtout quand tu sais pas faire les choses qu’on te demande, mais oh comme par hasard tout le monde est en vacances… Bref, le dernier mois de stage est toujours un peu stressant ! Aujourd’hui, j’avoue que c’est un peu la saturation, d’où le titre « heureusement c’est le week-end » ! Je peux vous dire que celui-là sera mérité. Après il me restera 3 semaines de course continuelle (j’ai la chance de déjà connaître mon emploi du temps surchargé d’ici la fin de mon stage…) !
Pour couronner le tout, il a plu aujourd’hui (et bien sûr je me suis faite rincer, sinon la journée poisse n’aurait pas été complète…). Mais heureusement, mes bentos du midi me remontent toujours le moral. Des jolies couleurs pour s’évader et penser à autre chose. Dans mon bento du jour, des pâtes surmontées de boulettes de viande cachées par la sauce tomate, les olives et le gruyère. Pour le dessert, une nectarine et du raisin.
Pour moi, c’est seulement le week-end. Pour beaucoup de gens dans mon labo, ce sont les vacances. Mais je suis quand même contente d’être en week-end !
La semaine commence bien. Grâce à ma recette de whoopies aux amandes, chocolat et fleur de sel, je fais partie des gagnantes du concours Mettez-vous en boîte ! De quoi partir du bon pied pour une semaine de travail.
Franchement, je crois que j’aime assez travailler quand tout le monde est en vacances. Peu de monde dans le bus, plus personne dans les rues, j’aime beaucoup avoir un peu d’espace vital. Non, je ne suis pas agoraphobe du tout (j’adore Paris…) ! Et pour couronner le tout, un petit bento pour savourer une pause-déjeuner bien méritée.
Un plat qui devient vraiment incontournable chez moi, c’est la viande marinée. Pour le coup, ce sera du porc mariné à l’ail et au jus de citron (pas trop d’ail hein !), du riz et un reste de pizza de la veille. Et pour le dessert, du vert avec mon duo kiwi et raisin.
Et oui, pas de nouveau bento depuis mon dernier article de mercredi dernier ! Ca fait assez long mais j’ai une très bonne excuse. Je suis tombée malade jeudi soir et impossible de manger quoi que ce soit jusqu’à samedi. Mon ventre a fait des siennes et je n’ai donc même pas travaillé vendredi (impossible de me lever du lit…).
Bref, je vais un peu mieux mais je ne mange pas encore normalement. C’est un comble pour moi qui suis une gourmande invétérée… Je suis sensible du ventre et en ce moment j’ai très faim (surtout que mon homme ne se prive pas pour manger des choses super bonnes à côté de moi… quelle injustice !). Bref, il faudra attendre demain ou mercredi pour le retour des bentos habituels. J’ai hâte, je vous dis même pas, mais il vaut mieux y aller mollo. Donc le bento du jour sera celui de jeudi que je n’ai pas pu poster avant !
Du côté salé, du poulet mariné au basilic, au citron, à l’huile d’olive et à l’ail avec des nouilles sautées avec le poulet à la fin de la cuisson. Quelques pâtes pour caler le compartiment. Du côté sucré, à fond dans le vert : kiwi et raisin.
J’ai vraiment adoré le poulet mariné au basilic, et je peux dire que je suis tout simplement devenue une fan des viandes marinées !
Malheureusement, pour l’instant je ne peux que regarder les photos de jolie nourriture, mon ventre ne peut pas encore le supporter (pff….).
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A très vite j’espère !
Pour tout vous dire, aujourd’hui je vieillis d’un an. Bref, c’est mon anniversaire et non pas celui de Bento Blog. Pour moi, c’est un jour totalement comme les autres (mis à part tous les mails automatiques qui vous souhaitent un joyeux anniversaire et dont on se passerait bien…), sauf que ça donne une super bonne excuse pour manger des bonnes pâtisseries le soir !
Pour l’instant, on n’est pas encore au goûter ni au repas du soir, donc on se cramponne au bento du jour ! Vu comme j’avais adoré ma petite impro des pâtes au chorizo d’un précédent bento, j’en ai refait pour ce bento.
Les pâtes prennent de la place, et j’ai donc utilisé la boîte aux lapins en prenant à part un peu de velouté aux tomates et poivron. Les croûtons pour le velouté sont dans le petit cup en silicone, à côté d’un muffin aux pépites de chocolat (ce n’est toujours pas une orange, Sarine…) et des grains de raisin. Un repas assez complet pour une journée pas encore très ensoleillée (en fait il faisait beau ce matin mais ça se couvre, grrr…).
Je souhaitais en profiter remercier les personnes qui m’envoient des gentils mails en disant qu’elles se mettent au bento grâce (à cause :P) de moi. Ces messages me vont droit au coeur et je tiens à les en remercier ! Donc n’hésitez pas à me contacter si l’envie du bento vous gagne et que vous avez besoin de conseils ou juste pour le dire ;). N’oubliez d’ailleurs pas qu’il y a une section dédiée aux nouveaux du bento et qu’elle vit grâce aux lecteurs !
Après un week-end 100% bento interviews, ce qui a l’air de vous plaire et qui me ravit moi aussi, nous revenons aux bentos quotidiens. Vu l’engouement autour de ces interviews, je vais essayer de tenir le rythme (oui blogueurs, vous répondez trop vite pour moi !) et de publier une interview par jour. Il faut se lancer des défis dans la vie…
Pour le bento du jour, un petit oublié dans les photos. J’aurais pu le publier avant, mais je crois que les interviews m’ont rempli l’esprit et j’ai totalement zappé ce bento ! Honte à moi, je sais… Ce bento a été fait pour le concours régional que Leina a organisé (et qui je crois s’est terminé ce week-end…). Pour ce concours, j’ai utilisé l’un de mes nouveaux bentos, celui avec les lapins et les fleurs de cerisiers.
Le thème du concours est le « régional » avec régional au sens large. Alors moi bien sûr, avec région, j’en suis arrivée à faire un bento sur le Sud de l’Europe. Bon région, ça peut être région de la France (je ne suis pas assez ancrée dans un terroir spécifique pour bien maîtriser un bento régional français), ou si vous avez l’esprit tourné comme moi, région du monde. Non ? Bref, mon bento est sur le thème du Sud de l’Europe. Alors dans le sud, je dirais même plus sud ouest parce que j’ai seulement intégré l’Espagne, l’Italie et la France (mais vraiment de loin la France…). C’est surtout les couleurs chaudes (la chaleur c’est pas le mot idéal en ce moment…) de ces deux pays qui m’ont inspirées.
Dans ce bento, on trouve une petite salade tomate cerise – mozzarella en entrée avec quelques olives vertes et des herbes de Provence (c’est la France !!!) à côté d’une part de riz surmontée d’un éventail espagnol en chorizo et fromage. Quelques pois de fromage sont la pour rappeler les pois sur les robes des sévillanas pendant les férias espagnoles. Dans le compartiment du haut du bento, une crème aux citrons (d’Italie les citrons…), du raisin (Italia) et quelques tranches d’oranges andalouses. Un petit verre de jus d’oranges et on se croit sur la Costa del Sol.
Bref, je me suis bien amusée à mettre en scène ce bento, j’aime beaucoup ces deux pays et leurs gastronomies alors je ne pouvais pas ne pas les utiliser pour ce concours !
Nous verrons bien ce que donne le concours. J’ai hâte de voir les soumissions des autres participants ! Je vous tiendrai au courant pour le vote (je crois que ce sera un sondage sur le blog de Leina à partir du 24 mai).
J’ai enfin baptisé l’un de mes nouveaux bentos ramenés de Californie et c’est vraiment pas la même chose d’utiliser un aussi joli bento ! Encore plus envie d’être à midi pour manger sain et équilibré.
Pour aujourd’hui, ce sera du porc mariné au citron et à l’ail avec une portion de riz faite avec l’un des moules à riz des Etats-Unis (je vous les montrerai dans un prochain article). La chance que j’ai eu est que ce rond de riz est tout à fait adapté à la taille de ce bento. Magnifique ! Dans le compartiment supérieur du bento, un muffin aux pépites de chocolat, du raisin (fini !) et quelques tranches d’orange.
Je ne sais pas vous, mais avoir un jeudi férié me rend déjà fatiguée le mardi. A croire qu’on a tellement envie d’être au jeudi que les jours passent moins vite et que l’on se fatigue plus… Bizarre !
Bento du jour
Pour aujourd’hui peu de créativité mais de quoi bien se nourrir. Des choses rapides à faire et toujours bonnes pour garder le moral !
A gauche, des roulés de merguez (déjà vu dans d’autres bentos) et des haricots verts.
Aujourd’hui vendredi, c’est le dernier jour de la semaine et je sais que vous avez tous hâtes d’être en week-end. Mais la question du jour est : Allons-nous passer un week-end aussi pourri que toute cette semaine ?! Pour ma part, le soleil montre très timidement le bout de son nez mais le temps reste encore très froid. On verra comment évoluent les choses !
Du côté des bentos, je me rapporche du bento #100. Pffiou, je ne pensais pas en arriver jusque là ! On verra si j’ai le courage de faire quelque chose de plus joli que d’habitude ! aujourd’hui, un petit bento pour un jour sans sport. Donc on se la fait plus light avec le bento Urara bleu rectangulaire.
Pour le côté salé, de la pizza (oui je sais je dois faire un article sur la recette de la pizza mais j’oublie à chaque fois de prendre des photos ! Je vais me rattraper…), du riz avec 2 petites tomates cerise, 2 boulettes de porc et des tranches de chorizo.
Et du côté du dessert, des fruits : le fameux raisin sans pépins et une moitié de poire en tranches. Il faut que j’avoue, j’ai aussi pris quelques cookies faits hier soir en cas de petite faim ;).
Je vous souhaite à tous un excellent week-end avec du soleil, des avions pour ceux qui en prennent (vive le volcan islandais) et on se retrouve lundi pour un nouveau bento ;).
C’est moi où il commence vraiment à cailler ? On nous fait un petit remake du film « le jour d’après » ou quoi ? Oui je sais, superbe la référence mais je l’ai vu au moins 3 fois en cours d’anglais donc il faut bien que cette « culture » me serve…
Bref, voici un bento de printemps d’hiver bien sûr. Et oui, il faut s’adapter et revenir aux bases. Alors, quand on pense à l’hiver, on pense neige, ski, et raclette ! J’adore la raclette ! Rien de mieux qu’un temps pourri pour ressortir sa raclette pour le bento du jour, vous ne pensez pas ? Juste pour ça, ça ne me dérange pas de retourner en hiver…
Pour le bento du jour, deux petites tranches de raclette suisse (pardi je ne suis pas en Suisse pour rien !) avec des tranches de chorizo, des petites tomates cerises, des boulettes de porc et bien sûr encore un peu de riz cantonais (je ne m’en lasse toujours pas ! cf bento 87 et bento 86).
Du côté du dessert, de la bonne compote pomme-poire maison surmontée de quelques framboises surgelées, mais aussi du raisin sans pépins.
Oui, vous avez bien lu, du raisin sans pépins en plein hiver printemps… Bon alors, j’avoue tout, c’est pas très local mais j’ai voulu tester. Ce raisin vient d’Inde et n’a pas de pépins. Celui-là sent l’OGM à plein nez mais je sais qu’il existe du raisin sans pépins qui est le fruit de croisements faits par l’INRA. Je ne vais pas me lancer dans la polémique des OGM, ce n’est pas le but, mais je voulais vraiment tester et voir s’il y avait une différence avec le raisin habituel. Bien sûr, il n’y a pas de différence gustative, c’est juste qu’étant habituée à faire attention aux pépins, j’avais l’air un peu nunuche à la première bouchée pour laquelle j’ai eu le réflexe de faire attention aux pépins… On s’habitue et c’est vrai que c’est agréable de ne pas croquer dans les pépins.
Je valide donc le raisin sans pépins mais je peux vous dire que je reste très très accrochée au bon raisin avec ses pépins :). Et vous, vous avez déjà testé du raisin sans pépins ?
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