Comme prévu, retour du riz et des haricots verts… Sinon, un peu de jambon, du pâté en croute (j’adore) et quelques bâtonnets de carotte (toujours la eux aussi !).
Pour le dessert, un yaourt et on est prêt. Vive les restes !
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Par Bento #55 attention les schtroumpfs sont de sortie !
Aujourd’hui, des schtroumpfs se sont cachés dans mon bento… Saurez-vous les retrouver ?
C’était difficile, vous trouvez pas ? Bref, dans ce bento plus que basique, on a en haut des pâtes à la bolognaise (il fait froid ici alors il faut bien manger quelque chose qui tienne au corps pour survivre !), et en bas de la compote de pommes (même fournée que dans le bento précédent avec la recette correspondante) et donc 2 schtroumpfs qui se sont glissés sur cette compote. Je peux vous dire que le chapeau du grand chef a un peu plus de goût que les autres 😛 !
Bento #54 et la compote de pommes la plus facile et rapide
Premier bento de la reprise. La photo est vraiment floue, l’appareil n’était sûrement pas content de reprendre du service. Un bento assez basique et plein de restes : boeuf avec des pâtes (surmontées de gruyère râpé), des bouchées de pizza (champignons-jambon) pour le chaud. Côté froid, des fraises (ce n’est pas du tout la saison mais elles me tendaient les bras alors j’ai succombé… mais du sucre reste vraiment nécessaire) et une compote de pommes maison faite très rapidement la veille (en grande quantité pour plusieurs repas).
La compote de pommes est très bien pour les bentos parce qu’elle change des pommes crues (que je n’aime pas trop manger comme ça…) et qu’elle ne devient pas liquide (ouf ça ne déborde pas du bento !).Je vous donne ma recette (la plus basique du monde je pense !) pour vous montrer que c’est vraiment simple et rapide d’en faire une :
Eplucher 6 pommes et les couper en petits morceaux (ma flemmardise m’a fait les couper en gros morceaux que j’écrase un peu pendant la cuisson avec une fourchette pour retrouver des petits morceaux). Le plus dur est passé maintenant. Les mettre dans une casserole, ajouter le jus d’un citron, du sucre (ça dépend des pommes que vous avez choisies, mais je mets souvent environ 40g de sucre en poudre) et un sachet de sucre vanillé (s’il traîne dans les parages…). Laissez cuire tout ça à feu doux environ 10 minutes (jusqu’à ce que les pommes deviennent tendres et relativement transparentes) tout en remuant un peu entre-temps.
Comme vous le voyez, la compote de pommes est vraiment facile à faire, on n’est pas obligé de rester à côté à surveiller la cuisson (si le feu est assez bas) et elle se conserve assez longtemps au réfrigérateur. Vous pouvez également ajouter d’autres fruits pour changer mais j’avoue que la compote de pommes nature me va très bien !
Bento #51
Celui-là aura été attendu ! Les vacances se font attendre ici et tout s’accélère (et donc le temps dédié au bentos se réduit :S)… Vivement la fin de semaine !
Et oui, c’est une partie du Mr Bento :P. Avec 2 des 4 boîtes, ça fait déjà un bento bien rempli je trouve.
Devant : épaule d’agneau rôtie avec ses petites pommes de terre (cuites avec l’agneau) et quelques olives.
Derrière : un peu de spaghettis (reste de la veille) et sauce tomate avec un morceau de pain (j’aime bien le pain j’avoue…).
Bento #48
Retour aux sources et aux plus petits bentos avec mon urara bleu :
A gauche : un oeuf dur avec un trait de mayo sur un lit de salade frisée, tomate, carotte et quelques pointes de brandade de morue.
A droite : cake au jambon et olives (la recette), spaghettis surmontées de sauce tomate et rondelles de carotte.
Aujourd’hui, j’avais envie de frais et de chaud… Alors comme mélanger dans la même boîte du chaud et du froid ne me réussit pas trop, j’ai dû faire un bento exclusivement salé… Mon dessert se limitera donc à un fruit (nectarine) !
Bento #41
Que de retard pris dans les bento ! Je continue à les utiliser mais j’ai moins de temps pour les mettre en ligne. Je vais me rattraper.
Mon 41ème bento :
A gauche : nuggets de poulet, bâtonnets de concombre et quelques pâtes pour caler les nuggets.
A droite : purée de bananes (oui c’étaient des bananes) et quelques corn flakes au-dessus.
Bento #40
Déjà au bento 40 ! Bientôt 50…
Bref, le bento d’hier :
A gauche : 1 kiwi en tranches et un muffin aux fruits rouges (toujours les mêmes).
A droite : des roulés jambon/kiri et des pâtes.
Un petit bonus pour ce 40ème bento : un smoothie ! C’est tellement bon…
Rien de très sophistiqué : 1 kiwi, une orange, 1 banane et un peu de jus de fruits exotiques. Miam !
Bento #34
Aujourd’hui, un petit bento sympa qui me semble assez bien équilibré…
A gauche : salade de pâtes (cachées au fond), thon, tomate, concombre et olives. Quelques herbes de provence et une vinaigrette dans sa petite bouteille pour relever le tout.
A droite : salade de fruits rouges congelés avec du sucre.