Lecture, cuisine et photographie
Lecture, cuisine et photographie
L’été, c’est plus ou moins fini… On passe maintenant à l’automne qui est une saison charnière : le froid arrive et on n’a pas envie de rajouter des couches de vêtements (mais il le faudra bien…), les jours raccourcissent et le manque progressif de soleil se fait ressentir et on déprime un peu :/. Pour autant, l’automne nous offrent de jolies couleurs avec ses feuilles jaunissantes et c’est une inspiration intéressante pour préparer ses repas et composer un bento.
Je suis beaucoup de blogs sur le bento, que ce soit en français ou en anglais et j’adore baver devant de jolis bento apétissants. Pour moi, un bento peut être bon sans être forcément très beau (surtout quand on les remplit vite comme moi…) mais j’aime quand on voit l’attention portée au repas avec les couleurs, les formes et la disposition du bento. Alors pourquoi faire de petites sélections avec des photos glanées sur le net pour vous montrer de jolis bento ?
Sur la blogosphère bento, toutes les fêtes et évènements sont intéréssants pour réaliser des bento spéciaux. Je vous avais déjà fait une sélection sur les bento de Noël et les bento d’Halloween. Pâques n’y fait pas exception et voici donc une sélection de très jolis bento qu’on trouve sur la toile. Tous ces bento sont plus ou moins figuratifs, c’est ce qu’on appelle le bento kyaraben. Si vous voulez vous lancer dans le bento kyaraben, je vous conseille de lire le livre Délicieux bento dont j’ai déjà parlé dans l’article Délicieux Bento.
C’est la traduction littérale du titre du livre Hungry Planet: What the World Eats qui rassemble une série de photographies prises par le photographe Peter Menzel en compagnie du journaliste Faith D’Alusio. En parcourant 24 pays, ils ont pris en photo la nourriture hebdomadaire de 30 familles. Rassemblées, ces photographies nous donnent un aperçu de la mappemonde culinaire révélatrice des différences culturelles entre pays.
En voici quelques exemples :
Après un article sur le passage en Noir et Blanc d’une photo couleur sous Lightroom, il me paraissait inconcevable de ne pas vous montrer de jolies photos converties en Noir et Blanc. Voici donc une petite sélection de photographies en Noir et Blanc qui, je l’espère, vous donneront envie de traiter certaines de vos photos en Noir et Blanc avec Lightroom.
En lisant ce titre, je suis sûre que les plus fidèles d’entre vous vont dire que je me répète, que je deviens sénile et que je radote. Ben oui, on a déjà longuement parlé de la gestion de la lumière avec le triangle d’exposition : on a passé en revue l’ouverture de la lentille, l’ISO, le temps d’exposition et même la balance des blancs. C’est déjà beaucoup, non ?
Et là j’entends : « qu’est-ce qu’elle va encore nous sortir ? ». Oui, j’avoue, je vais encore vous embêter avec la lumière, mais d’une autre manière.
Ce que j’aime beaucoup dans la cuisine, c’est de voir de magnifiques réalisations qui montrent que la cuisine peut devenir un art à part entière. La pâtisserie est déjà selon moi artistique, mais la sculpture sur légumes et fruits, ou la décoration de gâteaux me font rêver. Pour les fêtes de fin d’année, on voit fleurir beaucoup de créations culinaires sur le thème de Noël, et bien évidemment les maisons en pain d’épices, qui sortent de pâte terre pour nous faire rêver pendant l’hiver.
Il faut le dire, certaines maisons relèvent carrément de l’architecture, et il existe même des compétitions de maisons en pain d’épices, si si ! Voici les photos des gagnants de la compétition nationale (Etats-Unis) des maisons en pain d’épices 2010. C’était la 18ème édition cette année et c’est impressionnant de voir toutes ces réalisations. Il y avait différentes catégories selon l’âge des participants (à partir de 5 ans !). Je suis obligée de vous donner tous les podiums des catégories car elles sont toutes vraiment magnifiques (les réalisations des petits enfants (5 – 8 ans) m’étonnent totalement !). Un vrai régal pour les pupilles ! Comme quoi, réaliser une maison en pain d’épices, c’est un truc de fou art ;).
La dernière réalisation qui a gagné le grand prix du jury est vraiment magnifique ! Ce n’est même plus une maison mais je trouve l’idée vraiment créative , inattendue et le travail est d’une finesse… Magnifique ! Je me répète mais je reste vraiment béate devant ces créations. Les photos des gagnants des années 2008 et 2009 sont disponibles sur la page Facebook de l’évènement. Si vous avez aimé cette sélection, vous tomberez également sous le charme des autres maisons en pain d’épices.
Ca y est, il neige partout, c’est l’hiver et Noël arrive bientôt. Je ne voulais pas parler de Noël avant le 1er décembre car une barrière psychologique pour moi. Recevoir les catalogues de jouets en septembre ou octobre, les catalogues de déco et d’habits « Spécial fêtes de fin d’année » en novembre, je dois dire que je ne suis pas fan. Voir les décos de Noël sur les balcons ou dans la rue qui clignotent dès la mi-novembre, je kiffe pas non plus. On peut me taxer de rabat-joie, mais je trouve seulement que l’esprit festif de Noël a été complètement dépassé par le côté commercial. Ben oui, avec tous les cadeaux de Noël à préparer, le repas à concevoir, il faut bien s’y prendre en octobre. Pour les cadeaux, on nous rabache qu’il vaut mieux les acheter en novembre (les marques font même des promotions en novembre pour essayer d’étaler les achats). A ce rythme-là, autant acheter les cadeaux en août, on sera tranquilles !
Cependant, je suis une fan de l’hiver, de la neige (je suis ravie avec mes bons 40 ou 60 cm de neige, j’ai pas mesuré !). Et dans le lot, j’aime par dessus tout les magnifiques bento sur le thème de Nöel. Après l’article consacré aux bento spécial Halloween, voici le premier tour des bento spécial Noël (je pense que le nombre de jolis bento de Noël va augmenter durant le mois, d’où cette série d’articles). D’ailleurs, je tiens à préciser au passage que July organise actuellement un concours de bento sur le thème de Noël (plus d’infos ici) !
A voir également, toute une série de différents types de bonhommes de neige dans cet article sur Happy Little Bento.
Halloween, c’est ce week-end. Je ne suis pas fan de cette fête commerciale mais je dois dire que j’ai vu ce mois des bentos sur le thème d’Halloween vraiment réalistes et bien pensés ! De beaux bentos ont été réalisés pour l’occasion et je dois dire que je suis complètement admirative.
Et vous, avez-vous préparé un bento spécial Halloween ? Fêtez-vous Halloween ?
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