

Lecture, cuisine et photographie
Lecture, cuisine et photographie
Le bento du jour, avec un peu plus de temps pour qu’il ressemble à quelque chose.
En haut : nectarine en bâtonnets surmontés de menthe, part de tarte aux pommes normande.
En bas : pâtes fourrées au jambon, des morceaux de gouda, un peu de basilic et de sauce tomate, des olives, du concombre en bâtonnets et des roulés jambon kiri.
Après un long week-end bien mérité, retour au travail, donc retour des bentos. La chaleur est toujours au rendez-vous, l’été n’est vraiment pas loin.
Gauche : roulés jambon kiri et salade avec tomates, olives, concombre et fleurs de carotte au coeur de mozzarella.
Droite : gateau au chocolat sans oeufs (recette spéciale mais c’est quand même bien meilleure avec des oeufs !) et salade de fruits rouges.
Le temps se met au beau fixe par ici, alors un bento un peu plus estival s’impose.
Bas : salade estivale
Haut : Crumble aux pommes et sauce pour la salade.
Une photo de la salade qui sent bon le basilic et les épices :
Le retour des tomates cerise ! Des boulettes de viande, des dés de concombre, carotte et fromage suisse sur un lit de salade verte. Paprika, ail et poivre pour l’assaisonnement.
Des couleurs chaudes pour ce repas rouge et jaune ! J’ai voulu tester les mini merguez du supermarché, et bien elles arrachent quand même pas mal ! Est-ce pour être sûr d’avoir du goût, je me demande… Alors j’encercle ces merguez épicées de bâtonnets de concombre qui pourront me rafraîchir un peu après avoir mangé les merguez…
J’accompagne également ce côté salé de 2 tranches de cake au jambon et aux olives. En haut, on continue avec les fraises, mais je les accompagne de beignets au sucre.
Même quand les températures extérieures remontent pendant le printemps, je ne dis pas non à une bonne raclette. Mais faire de la raclette dans un bento, c’est pas franchement naturel ! Alors il faut improviser
Haut : carotte, concombre, oeuf, raclette en bâtonnets, mayonnaise.
Bas : gnocchis de pommes de terre, saucisson et raclette.
Dessert : yaourt aux myrtilles et cake.