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Mon bento : chaud ou froid ?

Le bento, comme le tupperware, permet de transporter son propre repas pour le déjeuner. La question se pose souvent quant à la conservation du repas jusqu’au moment du déjeuner. Faut-il absolument le mettre au réfrigérateur ? Et s’il n’y pas de réfrigérateur à votre bureau, comment le conserver jusqu’à midi ? Cet article vous apportera, je l’espère, des réponses concrètes mais non-exhaustives pour gérer la conservation de votre beno avant de le manger.

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