A gauche : 3 cookies au chocolat (recette ici) et un flan au caramel 5acheté dans le commerce).
A droite : salade de crudités (tomate, concombre, carotte, olives), nuggets de poulet.
Bento #36
Par Bento #35 et cookies crousti-moelleux au chocolat et au sel
Pour préparer ce bento, un peu de cuisine a été faite hier soir !
A gauche : cookies au chocolat et au sel et tranches de nectarine.
Au milieu : gigot d’agneau, riz et tomate.
A droite : mon premier smoothie maison dans une petite bouteille bien pratique.
Le smoothie a été préparé avec des bananes et des oranges, un peu de jus de citron et de jus de fruits exotiques pour la texture.
Quant aux cookies, c’est la découverte récente du blog culinaire www.chefnini.com très beau (images et recettes) qui m’a donné envie de tester une des recettes. Mon choix s’est porté sur les cookies crousti-moelleux au chocolat et à la fleur de sel (recette originale ici) et elle a été adaptée aux moyens du bord (on en a fait double dose…).
Ingrédients :
- 2 oeufs
- 100 g de sucre en poudre
- 200 g de chocolat
- 1 cc de sel
- 300 g de farine
- 150 g de beurre fondu
- 1 sachet de levure
Préparation :
Blanchir les oeufs avec le sucre en poudre. Faire fondre le beurre et l’ajouter au mélange. Ajouter ensuite la farine et la levure. Hacher le chocolat en morceaux puis l’ajouter à l’appareil, ainsi que le sel. Bien mélanger. Applatir des boules de pâte sur une feuille de papier sulfurisé et mettre au four pendant 10 bonnes minutes à 200°C (durée à adapter selon le croustillant désiré).
Bento #34
Aujourd’hui, un petit bento sympa qui me semble assez bien équilibré…
A gauche : salade de pâtes (cachées au fond), thon, tomate, concombre et olives. Quelques herbes de provence et une vinaigrette dans sa petite bouteille pour relever le tout.
A droite : salade de fruits rouges congelés avec du sucre.
Bento #33 et résultats du concours bento du printemps
Rien de très original pour le bento d’aujourd’hui.
En haut : pizza jambon/champignons qui cache des mini sandwich thon/tomate/concombre/mayo séparés par des olives.
En bas : smoothie de nectarine avec quelques feuilles de menthe (de la grenadine se cache au fond du compartiment !).
Les résultats du vote pour le concours sur le bento de printemps ont enfin été révélés :
Bravo aux trois gagnantes qui ont vraiment mérité de gagner. Plus d’infos sur le blog de bento&co. Vivement le prochain concours !
Bento #31
Le bento du jour, avec un peu plus de temps pour qu’il ressemble à quelque chose.
En haut : nectarine en bâtonnets surmontés de menthe, part de tarte aux pommes normande.
En bas : pâtes fourrées au jambon, des morceaux de gouda, un peu de basilic et de sauce tomate, des olives, du concombre en bâtonnets et des roulés jambon kiri.
Concours bento du printemps – Je suis finaliste !
Et oui, le choix des dix finalistes a été fait et j’ai l’immense plaisir (et surprise) d’en faire partie !
Vous pouvez voir les dix bentos et faire votre vote sur le blog de bento and co :
http://lariviereauxcanards.typepad.com/bento/2009/06/et-les-nominés-sont.html
On verra ce que donneront les résultats !
Bentos #28 et #29
Un peu de retard pour la mise en ligne de 2 bentos de cette semaine. Ils ont été faits très rapidement, 5 minutes pas plus. Le résultat n’est donc pas très esthétique mais assez nourrissant.
A gauche : simplement 2 muffins aux fruits rouges.
A droite : lit de taboulé (utilisé pour le bento du concours), tomate cerise, 2 pieuvres en saucisse et des bâtonnets de carotte.
A gauche : Muffin aux myrtilles, salade de fruits rouges (décongelés).
A droite : taboulé, saucisse, pizza.
Concours bento du printemps
Mook, de FrenchBento, et la boutique en ligne Bento&co organisaient pour la première fois un concours sur le bento. Le thème, créer un bento de printemps.
Le concours se terminait hier soir à 23h et j’en ai profité pour apporter ma modeste contribution. Le bento pouvait être figuratif ou plus traditionnel, j’ai personnellement préféré rester dans le traditionnel :
A gauche : salade de fruits rouges dans une coquille de citron, quelques bonbons et une crème au citron dans le cup orange.
A droite : 2 moitiés de moelleux tomate/basilic au coeur de ricotta, du taboulé maison, une fleur de jambon, 2 palmiers tomate/basilic, une demi-tomate cerise et quelques asperges vertes. Quelques pignons de pin grillés, feuilles de menthe, basilic et coriandre viennent décorer le tout.
