Ce week-end a été total pancakes avec 2 fournées ! Et oui, quand on aime, on ne compte pas ! Et puis, blague à part, ces pancakes ont été des bons petits cobayes pour le thème en hauteur du projet photo 52 !
Pancakes simples et moelleux
Je vous propose une recette très simple et rapide de pancakes qui raviront vos papilles au gôuter, au petit-déjeuner ou même en dessert.
Ingredients
Instructions
Dans un saladier, mélanger tous les éléments solides, à savoir la farine, la levure, le sucre et le sel. Ajouter les oeufs et mélanger. Ajouter le beurre fondu et intégrer le lait en plusieurs fois pour éviter les grumeaux. Laisser reposer au minimum 30 minutes avant de faire cuire les pancakes dans une poêle, 1 minute de chaque côté à feu moyen.
Prévoyez une grande quantité de pancakes parce que je peux vous assurer qu’ils vont vite partir !!!
Voilà pourquoi la séance photo n’a pas pu s’éterniser 😉 (pris la main dans le sac !!!).
chocoladdict
22 février 2011avec mon crêpe partie en plus c’est super simple ! miam !
ktycat
22 février 2011Oui, moi c’était à la poêle mais les pancakes se tiennent bien quand même ;).
Malou
22 février 2011Merci pour la recette rapide et bienvu pour la photo 8/52!!! bisous
ktycat
22 février 2011Pour l’instant je doute que je retienne l’une de ces photos mais c’est au cas où ;).
yo
22 février 2011mmm, j’adore! avec du sirop d’érable stp…
ktycat
22 février 2011😛 ! J’ai pas de sirop d’érable en stock, mais avec du bon miel (ou même de la confiture de figues), ça passe super bien !
Seb F.
22 février 2011Miam miam.
Moi qui n’avais jamais osé faire des pancakes sans la préparation spéciale que je pouvais trouver dans les comptoirs irlandais…
… Je note la recette et vais la tester dans la semaine, miam encore 🙂
ktycat
22 février 2011Hi hi et pourtant y’a pas plus simple que de bons pancakes ;).
Jude
22 février 2011je les préfère plus épais mais les tiens on l’air a tomber !
ktycat
22 février 2011Monsieur les fait plus épais, j’avoue que je les étale un tout petit peu :P.
*C@ro*
22 février 2011Tiens, ta recette tombe à pic !!
Les pancakes sont justement au menu ce soir !!
ktycat
22 février 2011Cool 🙂 !
*C@ro*
23 février 2011Miam !!!
Hier soir c’était pancakes avec sirop d’érable et à midi nous les avons terminés avec une confiture de lait maison, une tuerie !!!
ktycat
23 février 2011Tu m’étonnes !!!
amaya
22 février 2011a moi je peux pas faire pankackes natures sans sirop d’erable et comme j’ai pas le droit avant la fin du régime…bien sirop d’agave ou pankackes au chocolat noir en poudre *w* mais je mets pas tant d’oeufs je crois…je me souviens plus je fais au pif a chaque fois en me basant sur la recette des cousins américains
ktycat
22 février 2011Je ne mange pas de pancakes nature non plus ;). C’est juste que je n’ai pas eu le temps de les photographier avec quelque chose dessus, ils partent trop vite !
amaya
24 février 2011on en mange une a deux fois par an 🙂 on bon petit dej tardif avec bacon, oeuf, mais chaud, jus d’orange, thé et pancakes 🙂 et ca fait un bon moment qu’on a pas fait ca donc va falloir que j’y songe lol
ktycat
24 février 2011Miam !
Virginie B
22 février 2011j’adore les pancakes !
ktycat
22 février 2011Et moi donc 🙂
Eva
22 février 2011Ils ont l’air délicieux !
Bisous
ktycat
22 février 2011🙂
mamzelle carnetO
22 février 2011ils ont l’air sublimes !!! merci, j’avais dit que je teserai els pancakes, et puis… la dernière fois j’ai fait des crêpes, et juste mis un peu de levure de boulanger dedans pour faire pancakes. Oh la triche !
ktycat
22 février 2011La tricheuuuuuuuuuuuuuuuuuse ! Je vais te dénoncer 😛 !!!
L'étudiante
22 février 2011J’adore les pancakes pour le matin, c’est vraiment un petit déjeuner idéal ! Juste avec un peu de sucre et du jus de citron !
ktycat
22 février 2011Ca, c’est ce que je fais avec mes crêpes ! Sucre glace et jus de citron, trop bon et ça te réveille bien au moins !!!
Modeuse
23 février 2011Haaa ! Ca à l’air super appétissant 🙂
ktycat
23 février 2011Et c’est super bon aussi 🙂
Orangette
23 février 2011Il ont l’air très bon, mais 4 œufs et 100g de beurre c’est pas ce qu’il faut pour le cholestérol de monsieur Orangette lol !
Je garde qd même la recette pour les enfants et moi ;)…
ktycat
23 février 2011Mince le pauvre, c’est horrible ça :S…
Alexia
23 février 2011miam miam ça a l’air bien bon cette histoire là. Mais comme pour la boisson avec le tapioca, il va falloir attendre que j’ai fini mon petit régime! (ça y est presque)
ktycat
23 février 2011Ah oui, c’est dur pour le régime tout ça… Bon courage, personnellement je suis incapable de me mettre au régime ! Je préfère manger sain et équilibré avec les bentos sans pour autant éliminer toute gourmandise :).
Karine64Pouffe
23 février 2011Super appétissants dis donc !!!!! Moi je suis dans ma période scone !!!!
ktycat
23 février 2011C’est bon les scones aussi !
Little bird
23 février 2011HHHHuuummm!! c’est tout à fait ce qu’il faut avec cette grisaille !!! Je m’y attèle de suite ! *-*
ktycat
23 février 2011De suite ! Cool :).
Miss Lyly
23 février 2011Je vais l’essayer, j’adore les pancakes avec du beurre de cacahuète…
ktycat
23 février 2011Tu me diras ce que tu en penses ;).
Kaderick
23 février 2011Hum ils ont l’air super bon!!!
Recette a mettre de coté 🙂
Nat
24 février 2011J’adore les pancakes avec un peu de sirop d’érable, c’est du pur bonheur !! bises
ktycat
24 février 2011totalement vrai !
Celine
24 février 2011Pancakes pour moi aussi le week end dernier! C’est trop bon avec du sirop d’erable! Par contre j’ai pas pensé a faire ma photo projet avec les pancakes 🙂
ktycat
24 février 2011Moi si 😛 ! On fait avec ce qu’on a ! Mais je ne sais pas si ça sera ma photo finale pour autant ;).