Je vous avais déjà parlé des blogueurs culinaires qui photographient souvent leurs repas et les partagent sur la toile via Instagram. Une vidéo humoristique a été mise en place pour aller jusqu’au bout du phénomène. Parce qu’après tout, si on photographie ses propres repas, pourquoi ne pas faire de même avec les repas des autres ! C’est ce qu’ont essayé de faire les protagonistes de cette vidéo en abordant des gens dans des restaurants qui prennent tranquillement leur repas et découvrent qu’on prend ne photo leur repas. Comment réagir face à cela ?
Aujourd’hui je vais vous proposer un petit jeu concours culinaire grâce à Lesieur qui lance la Tournée de la Cuisine Pop’ulaire à travers la France de mai à septembre. Cette tournée est destinée à montrer comment réaliser une cuisine simple mais saine avec un camion ambulant où le Chef Clément donnera ses conseils.
C’est la question à laquelle a souhaité répondre le site BuzzFeed en créant une petite vidéo regroupant le poids de plusieurs aliments qu’on peut acheter dans différents pays avec toujours la même somme, à savoir 5$. Le pouvoir d’achat étant une donnée importante dans le contexte économique actuel, il est assez intéressant de voir les différences de pouvoir d’achats entre les pays. Bien évidemment, cette petite étude est basée sur des prix moyens, et il faut plutôt la prendre comme un principe plutôt qu’une étude vraiment fiable.
Pouvoir d’achat autour du monde
Cela rappelle les différences entre les pays dans la consommation alimentaire, pour lesquelles une série photographique avait été réalisée à partir des achats de familles autour du monde.
Dans un article précédent, je vous demandais ce que vous pensiez des box culinaires qui fleurissent partout et si vous étiez abonnés à l’une de ces box culinaires. Depuis, j’ai été contactée pour tester la FoodizBox, une food box culinaire dont le concept est similaire aux autres boites culinaires auxquelles vous vous abonnez, à savoir recevoir chaque mois une sélection de nouveautés gastronomiques, le plus souvent des produits d’épicerie fine ou des aides culinaires, qui est, pour cette FoodizBox, choisie par Noëmie de Top Chef 2012 et Bernard, blogueur culinaire gagnant des Golden Blog Awards dans la catégorie gastronomie.
Un titre un peu anecdotique pour vous parler de nourriture. On connaît tous l’adage « L’habit ne fait pas le moine », mais avec cette série photographique intitulée Hunger Pains, on se retrouve plutôt dans le style « Dis-moi ce que tu manges, je te dirai qui tu es ». Ted Sabarese est un photographe avec des projets bizarres et loufoques ! Sa dernière série photographique a pour sujet principal la nourriture. Il a demandé à des modèles ce qu’ils souhaitaient manger à l’instant même. Puis des vêtements ont été designés puis créés sur le moment pour les habiller de nourriture. Après 16 heures de travail, les modèles étaient photographiés dans ces vêtements de vraie nourriture.
Vous connaissez tous le Chef Norbert découvert grâce à Top Chef et le Chef Etchebest ? Si ce n’est pas le cas, vous devez sûrement vivre dans une grotte ;). Vous ne le saviez peut-être pas, mais Philippe Etchebest, avant de décrocher deux étoiles Michelin avec son restaurant a longtemps été boxeur et rugbyman (il en garde bien la carrure !). Il a été révélé au grand public dans l’émission “cauchemar en cuisine”, avec son envie d’aider les restaurateurs en difficulté même quand ça clashe (souvent) ! Ce chef cuisinier français a quand même été élu meilleur ouvrier de France en 2008, ce qui lui a conféré une notoriété indéniable avec son expertise dans le domaine culinaire.
C’est un débat constant quand on parle du « combat » entre le livre papier et le livre numérique. Pour ma part, je suis des deux côtés, je possède des livres papier mais aussi une liseuse électronique et, selon moi, l’un n’empêche pas l’autre ! Pour autant, je reste indifférente face aux tablettes et smartphones qui me semblent plus enfermer les gens qu’autre chose (avis personnel toujours ;)). Et en parlant des tablettes pour la lecture, il y a toujours ce problème d’écran rétroéclairé qui fatigue les yeux, contrairement à la liseuse électronique.
Sur Bento Blog, je ne parle pas souvent de grandes marques de boissons gazéifiées. Pourquoi ? Tout simplement car je n’en bois pas vu que je n’aime pas le gaz dans les sodas (donnez-moi un bon jus de fruits et je suis la plus heureuse des filles !). Au moins, il n’y pas de bagarre à la maison pour savoir qui va prendre la dernière canette de Coca-Cola ou finir la bouteille ! Mais ce que j’aimais bien chez Coca-Cola, ce sont ses ours polaires mis en scène dans les publicités (surtout aux environs des fêtes de Noël) !
Le Super Bowl, vous connaissez ? C’est la finale du championnat américain de football américain, évènement planétaire retransmis partout dans le monde ;). Mais c’est aussi pour les américains un moment dédié à la nourriture, devant un festin à l’américaine. Bien évidemment, les publicités à caractère culinaire ne manquent pas pendant ce match de football américain et c’est pas moins de 20 publicités de nourriture qui sont passées ! C’est toujours le moment pour les entreprises de montrer le meilleur de leur service marketing avec des pubs les plus originales les unes que les autres (vu le prix de la minute de coupure pub, il faut bien la rentabiliser avec habileté !).
Voici donc quelques-unes des meilleures publicités culinaires de ce Super Bowl :
Jamie Oliver, qui ne connaît pas ce chef populaire avec ses livres best-seller vendus à travers le monde ? Vous avez sûrement dû le reconnaître dans une pub télé il y a quelques mois pour les appareils photo Nikon. Et c’est dans le cadre de ce partenariat avec Nikon que Jamie Oliver participe à un cours de photographie culinaire avec David Loftus. Jamie Oliver utilise un Nikon D3200 tandis que le photographe David Loftus utilise un appareil photo haut de gamme, le Nikon D4.
Voici ci-dessous la vidéo dont je vous parle :