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Ce blog ne s’appelle pas Bento Blog pour rien, même si cette année a vraiment été placée sous le signe de la photographie. Voici donc une sélection non exhaustive des livres sur le bento aui peuvent être offerts pour Noël ou juste pour vous ;).
Certains sont déjà sortis depuis un moment mais ils restent des best-sellers et des must-have si vous souhaitez débuter le bento ou simplement avoir quelques idées supplémentaires pour agrémenter vos boîtes repas !
Pour bien commencer le bento
Mes petits bentos
Un must have si vous voulez commencer le bento. Des recettes simples, rapides à faire et adaptées au bento !
The Just Bento Cookbook
En anglais, le must-have pour avoir la bento attitude comme je l’aime, à savoir réutiliser les restes et optimiser les repas pour faire des versions bento. J’avais également pu donner mon avis sur ce livre.
Pour faire de jolis bento, on passe au charaben (bento figuratif)
Délicieux bento
Ecrit par deux blogueuses américaines, Délicieux Bento est un livre sur le bento charaben que j’avais pu lire et commenter.
Mes beaux bentos
Plus récemment, le livre de Mélanie Montagné ou mademoiselle.m pour ceux qui suivent son blog (www.mademoisellem.fr).
Vous avez ici ma liste des meilleurs livres sur le bento. Le bento est devenu très à la mode et quand on fait des bento régulièrement, on voit vite la différence entre un auteur culinaire qui « découvre » le bento et un vrai auteur qui pratique le bento. Ces livres sont et resteront donc les références actuelles en matière de livres sur le bento !
D’autres livres sur le bento et la cuisine japonaise, c’est dans mon article Livres Bento pour Noël de l’année dernière ;).
...Patouiller...
8 décembre 2011super je vais essayer de me procurer le 1e car j’ai bien un bento mais je n’ai pas encore adapté les recettes qui vont avec….
ktycat
8 décembre 2011C’est franchement ce livre que je te conseille en premier :). Les recettes sont super sympas !
Calisse
8 décembre 2011Ca tombe hyper bien, je voulais offrir un bento à ma soeur, je sais qu’elle emmène son repas de midi au travail… avec un livre qui va bien, ça va être génial… d’autant que je suis sûre qu’elle n’a aucune idée de l’existence des bentos 🙂 merci Kty
Cath
ktycat
8 décembre 2011Ah super contente de voir que ça te sert :). Elle risque d’être super contente ta soeur 😀 !
claire
8 décembre 2011Ah, décidément, je ne suis vraiment pas cuisine, et en plus, j’ai la chance de pouvoir rentrer à la maison le midi … avec un retraité qui a tout préparé quand j’arrive !
Mais j’y pense, il manque cruellement d’imagination, et je pourrai lui en offrir un … oui, mais … il n’aime pas lire.
Zut alors, tu vas être obligée de m’inviter à manger pour que je puisse goûter alors … hi hi hi
Bises