Dans la boîte à bento bleu allongé, je teste aujourd’hui l’étanchéité avec des épinards en crème. C’est un peu le problème avec le bento, c’est que dès qu’on a de la nourriture un peu liquide, l’étanchéité du bento est mise à mal. Ce problème s’explique surtout par le fait que traditionnellement, le bento japonais ne doit contenir que des aliments solides, qui ne couleront donc pas.
Pour autant, j’ai bien fait attention à ne pas remuer mon bento dans tous les sens durant le transport et tout est resté en place. Si vous avez des aliments liquides, je vous conseille d’opter pour une boîte étanche comme Mister Bento par exemple.
Pour ce repas un peu risqué, des épinards à la crème accompagnés d’un oeuf dur coupé en deux. Dans l’étage supérieur, des bâtonnets de carotte, un sandwich au kiri.
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