Lecture, cuisine et photographie
Lecture, cuisine et photographie
Aujourd’hui, un petit bento sympa qui me semble assez bien équilibré…
A gauche : salade de pâtes (cachées au fond), thon, tomate, concombre et olives. Quelques herbes de provence et une vinaigrette dans sa petite bouteille pour relever le tout.
A droite : salade de fruits rouges congelés avec du sucre.
Rien de très original pour le bento d’aujourd’hui.
En haut : pizza jambon/champignons qui cache des mini sandwich thon/tomate/concombre/mayo séparés par des olives.
En bas : smoothie de nectarine avec quelques feuilles de menthe (de la grenadine se cache au fond du compartiment !).
Les résultats du vote pour le concours sur le bento de printemps ont enfin été révélés :
Bravo aux trois gagnantes qui ont vraiment mérité de gagner. Plus d’infos sur le blog de bento&co. Vivement le prochain concours !
Retour de la cuisine avec un repas composé de bâtonnets de colin panés (pas très cuisinés eux :P) accompagnés d’onigiri thon et mayonnaise et de carottes en bâtonnets. Dans l’étage supérieur du bento, je me fais encore plaisir au niveau des recettes sucrées avec des muffins aux fruits rouges et le reste des fruits rouges non utilisés comme salade de fruits rouges.
Les muffins aux fruits rouges sont entrés dans ma cuisine et j’adore les installer confortablement dans mes bento ! J’aime aussi utiliser des légumes crus en bâtonnets comme les carottes ou concombres pour donner de la couleur et de la fraîcheurà ce repas.
Je continue à utiliser ma boîte à bento noire qui me donne entière satisfaction et me permet de faire de bons repas nourrissants ! C’est aussi une boîte agréable à utiliser pour les salades car elle reste de grand volume pour la salade.
Dans ce bento, une petite salade verte avec sa bouteille de sauce vinaigrette et quelques olives. Le tout accompagné d’un petit sandwich au kiri pour le fromage mais aussi de thon et de riz pour le repas proprement dit.
En dessert, c’est une salade de fruits rouges qui me donnera le goût sucré indispensable pour finir mes repas. Les biscuits seront imbibés du goût des fruits rouges au moment du repas (cela permet de ne rien faire couler hors de la boîte).
Pour ce troisième bento, j’ai voulu testé le yaourt dans le bento. Alors attention, c’est une mission très risquée car le bento n’est généralement pas hermétique… Le mieux est donc en fait d’avoir à côté du bento son yaourt dans un pot dédié ou d’utiliser des bento étanches. Ici, j’ai réussi à ne pas faire couler le yaourt à l’extérieur du bento mais je vous assure que le yaourt était bien remué et les fruits intégrés au mélange !
L’un de mes premiers bento avec la boîte à bento pour débutant qui permet de séparer l’étage supérieur (dessert) de l’étage inférieur qui contient le repas principal. J’ai opté dans ce bento pour des makis thon mayonnaise fait maison séparés des boulettes de viande et olives grâce à de la salade pour être sûre que les goûts ne se mélangent pas.
Dans l’étage supérieur du bento, fraises et bananes s’entremêlent sur plusieurs couches pour donner une salade de fruits saine et équilibrée !
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