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Bento 133

La semaine commence bien. Grâce à ma recette de whoopies aux amandes, chocolat et fleur de sel, je fais partie des gagnantes du concours Mettez-vous en boîte ! De quoi partir du bon pied pour une semaine de travail.

Franchement, je crois que j’aime assez travailler quand tout le monde est en vacances. Peu de monde dans le bus, plus personne dans les rues, j’aime beaucoup avoir un peu d’espace vital. Non, je ne suis pas agoraphobe du tout (j’adore Paris…) ! Et pour couronner le tout, un petit bento pour savourer une pause-déjeuner bien méritée.

Un plat qui devient vraiment incontournable chez moi, c’est la viande marinée. Pour le coup, ce sera du porc mariné à l’ail et au jus de citron (pas trop d’ail hein !), du riz et un reste de pizza de la veille. Et pour le dessert, du vert avec mon duo kiwi et raisin.

mgid

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Bento 132 : rapido presto

Un bento encore une fois simple, et très rapidement préparé et mis dans la boîte ! Pour le plat, du riz, du poulet grillé et de la pizza. Pour le dessert, toujours des fruits pour l’énergie : kiwi et pêche blanche.

Ce bento est toujours un peu grand pour moi, et je ne dois pas trop « tasser » les aliments comme j’en ai l’habitude, sinon je ne finis pas mon repas ! Un bento à véritablement mettre dans les mains d’un homme ;). La journée est très remplie pour moi alors pas de temps à perdre, je vous laisse de ce pas ! Bon week-end à tous.

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Bento 124 : je veux des vacances…

Quand on parle de soldes d’été, on parle aussi de vacances, de sable fin, de mer bleue, de baignades et de repos. Sauf qu’on oublie souvent que beaucoup de personnes ne partent pas en vacances… Bref, les vacances ne sont pas encore là pour moi mais je sais que beaucoup de bloggeurs vont en profiter et nous laisser pendant quelques jours durant ces 2 mois.

C’est dans ces moments-là qu’on essaie de se mettre en vacances grâce à la cuisine. Pour le coup, j’ai décidé de faire un petit rappel à ma carte postale des Antilles avec une salade de fruits exotiques surmontée de pâte à crumble (un peu de sable fin de la plage ?). Et pour le plat principal, du filet de carrelet (je vide le congélateur, je vous le rappelle), du riz et des tranches de tomates.

Ca fait un peu vu et re-vu mais bon, on fait avec ce que l’on a !

Dans un autre registre, je voulais reléguer l’info sur le concours mis en place par Angélique du blog Du bruit dans la MAP intitulé Mettez-vous en boîte. Une boîte, comme un bento par exemple. Et là, je pense que ce concours peut intéresser beaucoup de bentoistes qui me suivent et qui peuvent se mettre aux fourneaux pour faire découvrir à toute la blogosphère le bento ! Qu’est-ce que vous en dites ? Vous avez jusqu’au 18 juillet pour suivre les instructions d’Angélique et participer au concours. De mon côté, je vais essayer d’y participer, on verra si mon emploi du temps me le permet ;).

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Bento 123 : facile comme 1, 2, 3…

Oui je sais, vous êtes consternés devant ce titre douteux qui ne fait que refléter mon manque d’inspiration… En ce moment, c’est recyclage des restes à fond et vidage de congélo. Je crois que ce bento était prêt en 5 minutes top chrono (hors cuisson bien évidemment…). Mon titre n’est donc pas si foireux vu qu’il a été en effet très facile à réaliser.
Pour aujourd’hui, du poulet sur un lit de riz pour le plat principal. Et pour le dessert, simplement des fruits : nectarine, kiwi et orange. Des fruits que vous voyez passer et repasser dans mes bentos, mais je les aime mes p’tis fruits !

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Bento #122 : mon bento me fait manger…

Je ne sais pas pour vous, mais le week-end a été magnifique ici côté soleil ! Les températures ont été bien chaudes, mais la Suisse est toujours plus agréable que la France de ce côté-là ! Pourquoi ? Parce qu’étant un peu plus en altitude (je fais la comparaison avec le sud de la France…), le temps est beaucoup plus « frais » et moins étouffant. C’est véritablement un climat qui me convient, moi qui me liquéfie dès que la température monte un peu… Le problème majeur pour moi pendant l’été, c’est de manger. Et oui, c’est sûrement très bête mais la chaleur me coupe toute faim et c’est dans ces moments-là que le bento montre un autre avantage selon moi. Certaines personnes ont les yeux plus gros que le ventre, pour d’autres c’est le contraire. Si je m’écoutais, je ne prendrais presque rien à manger pendant l’été… Mais grâce au bento, je connais mes rations habituelles et je sais que je finirai par avoir faim en ouvrant mon bento. Le bento ne sert pas qu’à manger moins, il permet des fois simplement de « manger » ! C’est bête mais c’est comme ça pour moi…

Aujourd’hui, malgré mon manque de faim de l’été, j’ai bien mangé ! Du riz, du filet de carrelet et des tranches de tomates. Mais aussi une nectarine pour se rafraîchir et finir sur une note sucrée.

mgid

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Bento #121 ou comment détourner ses moules à riz

Aujourd’hui on innove ! Non pas parce que je m’essaie à la cuisine moléculaire ou quoi que ce soit dans ce genre, mais juste parce que j’ai envie de détourner mes accessoires. Beaucoup moins ambitieux ! Certains moules à ri qui ont des formes un peu spéciales (coeur, étoile,…) peuvent aussi s’utiliser pour découper des formes en fromage. Parce que non, je n’ai pas d’emporte-pièces (sauf quand je recevrai le lot de Leina) et ça me limite pas mal pour avoir un bento joli et kawaii ! Alors si comme moi, vous avez la chance d’avoir ce genre de moule à riz, vous pouvez les utiliser autrement que pour faire des boules de riz. J’ai choisi pour aujourd’hui une petite (faut le dire vite…) étoile à poser sur mon riz.

Ainsi, dans mon bento, cette étoile est posée sur ma part de riz et à gauche on trouve une omelette à la ciboulette et aux oignons coupées en morceaux. Pour le dessert, un napolitain fait maison (miam) et quelques tranches d’orange pour dire qu’on garde la ligne ;). C’est bientôt le week-end et je pense qu’un week-end ensoleillé fera du bien à tout le monde !

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Bento #116 : enfin le bento du jour…

Je suis encore dans les temps, alors voici mon bento du jour. Hier, j’avais préparé (rapidement) des feuilletés au chèvre. Il sont très vite partis au dîner mais j’ai quand même réussi à en mettre 2 de côté pour mon bento. Et oui, le bento devient une addiction, on y pense tous les jours et dès que l’on fait de la cuisine, on cherche à garder une part pour le bento du lendemain.

Comme je l’ai déjà écrit ici plusieurs fois, l’addiction, ou plutôt l’omniprésence du bento ne s’est pas limitée à ma personne. Outre ma famille, c’est maintenant au tour de mes amis de tomber le bento (plus ou moins vite). Dernièrement, miss Sarine m’a rapporté des moules à riz en forme de coeur et d’étoile. Et oui, quand mes amis font les courses, ils pensent à mes bentos et me ramènent leurs trouvailles ! Quelle chance j’ai, hein !

C’est donc aujourd’hui que j’ai ouvert le paquet de ces moules à riz et j’ai testé l’étoile dans mon bento du jour. Je ne suis pas du tout habituée à ces formes et j’ai eu un peu de mal à 3boucher les trous »… J’ai donc rempli le reste de mon bento avec mes fameux feuilletés au chèvre coupé en 2, des tranches de concombre et des chanterelles. Un petit morceau de filet de carrelet est caché sous les feuilletés.

Et pour le dessert, des fraises (j’en mange beaucoup en ce moment mais j’adore ça) et quelques tranches d’orange. Maintenant c’est le week-end, alors repos après une semaine fatigante ;). Reposez-vous bien et rendez-vous lundi pour une nouvelle semaine !

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Bento #114 : c’est la fête à la tornade verte…

Désolé piratatouille mais vu le temps, j’ai pensé à la fête à la grenouille et là… Ben j’ai pas pu m’empêcher de faire le rapprochement avec Pirat’atouille. Pour ceux qui découvrent La Tornade Verte dans mon titre (pas bien !), je vous renvoie vers son interview pleine de grenouilles !

Comme je suis à l’ouest et le temps à la pluie (euh… on avait pas dit que ça devait bientôt être l’été ?), j’ai fait un bento d’un style très « rapido presto »… Rapide, avec des ingrédients simples que j’ai préparés au dernier moment.

Pour le plat principal, du riz, des chanterelles et un steack haché. En dessert, un kiwi et des fraises. Faut bien essayer de garder le moral avec ce temps pourri (et la santé pour certaines…) !

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Bento #114 : c’est la fête à la tornade verte…

Pour le plat principal, du riz, des chanterelles et un steack haché. En dessert, un kiwi et des fraises. Faut bien essayer de garder le moral avec ce temps pourri (et la santé pour certaines…) !

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Bento #110 : vivement le week-end !

Il fait beau et chaud depuis quelques jours, le travail est toujours au rendez-vous, alors qu’est-ce qu’on dit ? Vivement le week-end bien sûr. Je crois que celui-là sera bien mérité…

Pour finir cette semaine, qui m’a personnellement paru interminable, un bento bien garni et très fruité (comme d’habitude en fait !). Pour le plat principa, les restes de pizza de la veille mais aussi du riz cantonais. Et pour le dessert, l’habituel trio gagnant : litchi – kiwi – orange. Il marche bien pour moi alors je le garde !

Bon week-end à tous !

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