Badoit Express et la fête de la gastronomie – jeu concours [article sponso]

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Avec un peu de chance, vous avez entendu parler de la fête de la gastronomie qui s’est tenue les 20, 21 et 22 septembre 2013. Pour ma part, j’ai pu voir différentes manifestations dans les actualités aux informations. Une de ces manifestations m’a beaucoup intéressée, celle de Thierry Marx dans la rue de Rivoli à Paris. Les parisiens qui étaient pris dans les embouteillages sur cette grande rue avait la chance (bande de privilégiés :D) de prendre part à une expérience totalement insolite et originale. Ils ont pu déguster un magnifique menu concocté par le chef Thierry Marx pour cette opération de la fête de la Gastronomie. Pour accompagner le tout, vous aviez droit à boire de la Badoit pour accompagner le menu. Si vous avez raté cet évènement, je vous propose de revivre la Badoit Express avec la vidéo ci-dessous :

Pour vous faire baver encore un peu plus, voici le menu de ce super repas. Rien qu’en ayant vu les images, j’en bavais mais là c’est encore pire !

Heureusement, Badoit n’a pas oublié les malchanceux qui n’ont pas eu la chance de pouvoir déguster cette gastronomie français à son plus haut niveau en nous concoctant (à la manière d’un chef ;)) un petit jeu concours pour tenter de gagner notre propre expérience gastronomique avec comme premier prix un week-end gastronomique pour 2 personnes au coeur de Paris avec un dîner au restaurant Sur-Mesure par Thierry Marx qui, comme vous devez le savoir, a 2 étoiles au Guide Michelin, mais aussi une nuit avec petit-déjeuner au Mandarin Oriental Paris. Pffiou, je ne dirais vraiment pas non pour gagner cette expérience ! Et vous ?

Si vous voulez tenter votre chance, c’est sur Facebook que ça se passe, sur la page Badoit plus précisément !

Par ktycat

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Actualités Cuisine

Box culinaire : la FoodizBox en test

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Dans un article précédent, je vous demandais ce que vous pensiez des box culinaires qui fleurissent partout et si vous étiez abonnés à l’une de ces box culinaires. Depuis, j’ai été contactée pour tester la FoodizBox, une food box culinaire dont le concept est similaire aux autres boites culinaires auxquelles vous vous abonnez, à savoir recevoir chaque mois une sélection de nouveautés gastronomiques, le plus souvent des produits d’épicerie fine ou des aides culinaires, qui est, pour cette FoodizBox, choisie par Noëmie de Top Chef 2012 et Bernard, blogueur culinaire gagnant des Golden Blog Awards dans la catégorie gastronomie.

Par ktycat

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Fête de la gastronomie et Cuisines en fête

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Fête de la gastronomie en France

Si vous aimez la cuisine et la gastronomie, vous êtes sûrement au courant qu’aujourd’hui c’est la première édition de la fête de la gastronomie en France. Des évènements sont tenus partout en France pour célébrer, je cite, « le savoir-faire et l’innovation gastronomiques français ». Si vous êtes chanceux, que vous ne travaillez pas aujourd’hui et qu’un évènement intéressant se trouve proche de chez vous, profitez-en. Personnellement, je serais bien allée visiter une pâtisserie Relais dessert et déguster des bonnes petites spécialités sucrées comme des macarons, entremets, chocolats… Et oui, on ne se refait pas ! Manque de pot, ben y’a des gens qui travaillent et qui ne peuvent pas profiter de cette fête et de ces évènements…

Plus d’infos sur les évènements de la Fête de la Gastronomie sur le site.

Cuisines en fête

Autre actualité du monde culinaire, c’est la 9ème édition de l’évènement Cuisines en Fête, qui a lieu aujourd’hui, mais aussi tout le week-end ! Parrainée par Guy Martin, Cuisines en fête, c’est la fête nationale du fait maison, et vous savez comme je suis attachée au fait maison dès que c’est possible : pâte à pizza maison, pain maison sans machine à pain, yaourts,… Bref, j’aime beaucoup l’idée de cet évènement qui se veut plus populaire (je n’ai rien contre la gastronomie, ne me faîtes pas dire ce que je n’ai pas dit !) et proche du quotidien.

Par ktycat

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Uzès, un petit goût glacé de Provence !

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Mes parents étaient de passage aujourd’hui et nous avons mangé ensemble au restaurant, d’où le manque de bento aujourd’hui. Pour me rattraper, un retour en arrière vers l’été et des glaces succulentes !

Et oui, parce que pendant mes vacances d’été, je suis retournée chez moi, en Provence. Mes parents et moi en avons profité pour retourner chez un glacier à Uzès qui propose toujours de magnifiques glaces ! C’est donc sur la célèbre Place aux Herbes que nous avons dégusté ces glaces par un temps magnifique.

Uzès est une ville du Gard située à quelques minutes du célèbre Pont du Gard. C’est un haut-lieu touristique et une ville que j’aime beaucoup. Uzès est considérée comme le premier duché de France, et nous regardons toujours si la duchesse est là quand nous allons dans cette ville : le drapeau flotte alors sur le célèbre Duché.

Nous évitons d’y aller en plein été car c’est évidemment la pleine saison touristique, mais une petite virée en fin d’après-mid pour déguster une glace est totallement irrésistible ! C’est donc chez Passion Vanille que nous avons choisi 3 glaces différentes.

Fan éternelle de chocolat, j’ai choisi mon habituel chocolat liégeois (photo ci-dessus). Ma mère, plus attirée par le côté fruité et provençal, s’est laissée tentée par une Uzétienne !

Enfin, mon père a toujours une tendance plus montagnarde et sa glace représentait les Cévènnes : l’Ardéchoise avec sa glace aux marrons.

Je suis toujours enthousiasmée par le soin apporté aux glaces et à leur mise en scène, avec des fruits appétissants qui font presque de ces glaces un repas à elles-seules !

Et si vous voulez vous plonger totalement dans le côté gastronomique provençal d’Uzès, je vous conseille la boutique La Cure Gourmande, à côté du glacier, qui propose des biscuits, choupettes, fruits confits, nougats et autres spécialités gourmandes ! Je craque toujours pour leurs biscuits aux pépites de chocolat et je me souviens des choupettes que mon frère et moi mangeons à chacun de nos passages à Uzès ! Cette marque s’est bien étendue et je l’ai même retrouvée dans le quartier de l’Opéra ! Mais pour moi, ma boutique de la Cure Gourmande, c’est toujours celle d’Uzès 😉 !

Par ktycat

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