Tarte citron meringuée
Ingrédients : 1 pâte sablée Crème de citron : 3 citrons, 1 orange, 3 oeufs, 150g de sucre, 1 cs de maïzena. Meringue : 3 blancs d’oeufs, 100 g de sucre, 1 pincée de sel. Préparation : Faire cuire à blanc la pâte sablée à 200°C pendant 10 minutes. Dans une casserole, mettre le... read more →
