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Bento 163 : feuilleté au chèvre

Ca faisait assez longtemps que je n’avais pas utilisé de pâte feuilletée. Et pourtant, j’adore faire des simplissimes feuilletés au chèvre ! Heureusement, j’y ai pensé cette semaine et j’ai acheté une pâte feuilletée du commerce. Ben oui, je n’ai pas franchement le temps de me taper la préparation de la pâte feuilletée à la main alors je craque pour de la pâte feuilletée toute prête ! Mais en fait, je ne prends pas celle du commerce habituel, mais celle qu’on trouve dans les magasins de restauration, autrement dit le magasin en gros que je frèquente et que j’affectionne particulièrement !

J’ai dû, la semaine dernière, retourner dans un supermarché traditionnel, et quel changement ! Beaucoup moins de choix, des prix, comment dire, 2 à 3 fois plus hauts que dans le magasin en gros (surtout la viande, vive la Suisse !). Pour un exemple très concret pour nous, le jambon blanc (ne parlons pas du prix du jambon cru !) : 15 Francs (en gros 10 €) le kg au magasin en gros, supermarché : 30 Francs (20 €, logique…) le kg pour un jambon de moins bonne qualité. Non mais je vous dis, je me suis habituée à la qualité du marché en gros (où je cotoie les restaurateurs avec des caddies (ce sont des caddies style Ikea dans ce magasin) remplis à ras bord (ras bord = 1m50 de hauteur) !

Bref, tout ça pour dire que la pâte feuilletée de restaurateur est meilleure que celle du commerce habituel ! C’est donc rapidement et simplement que j’ai mis au four ces petits feuilletés au chèvre pour mon bento du jour.

Pinitbento feuilleté au chèvre

Accompagné de riz et d’une tomate cerise, ce feuilleté au chèvre me suffira pour la journée. Bon ok, j’avoue, c’est pas assez, alors j’ai rajouté d’autres tomates cerises après la prise de vue 😉 ! Hier m’a prise l’envie d’utiliser mes bagues macro. Testée sur la tomate cerise et quelques grains de riz, ça fait des merveilles !

Pinitbento feuilleté au chèvre

Avec les bagues macro (et surtout pour une prise de vue de nuit…), le trépied est indispensable. Pour prendre la photo du dessus, le diaphragme est resté ouvert 30 secondes (c’est le temps maximum pour mon appareil photo avant qu’il passe en bulb mode (pour lequel il faut garder le déclencheur appuyé pendant le temps d’ouverture voulu)). Et bien en 30 secondes on peut aller faire d’autres choses 😛 ! C’était marrant de lancer la photo (avec le retardateur évidemment), partir faire d’autres choses et revenir à la fin du temps d’ouverture pour voir le résultat !

Et pour en revenir à la nourriture (je dérive, je dérive…), rien de mieux qu’un dessert bien fruité : pommes et grains de raisin avec quelques vermicelles de chocolat pour la déco.

Pinitbento feuilleté au chèvre

Et voilà, on est enfin arrivés à la fin de mon bento du jour ! Bon, je pourrais vous parler encore d’autres choses comme comment j’ai tenté de regarder l’émission de Harry Rosenbach pour la première fois et comme j’ai été déçue de voir qu’une émission de TF1 est et restera toujours une émission de TF1 (comment Harry sait même pas qu’un légionnaire a pas droit à une voiture et un appart (« Ah bon ??? », on aurait dit Roselyne dans les Guignols…) : t’aurais dû regarder Canal+ mon ptit pour savoir ça !). Franchement, niveau émissions qui vous apprennent quelque chose, j’ai pas toruvé mieux que Canal et France Télé… Bref, passons et mangeons : bon appétit à tous !

Pinitbento feuilleté au chèvre

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Bento #116 : enfin le bento du jour…

Je suis encore dans les temps, alors voici mon bento du jour. Hier, j’avais préparé (rapidement) des feuilletés au chèvre. Il sont très vite partis au dîner mais j’ai quand même réussi à en mettre 2 de côté pour mon bento. Et oui, le bento devient une addiction, on y pense tous les jours et dès que l’on fait de la cuisine, on cherche à garder une part pour le bento du lendemain.

Comme je l’ai déjà écrit ici plusieurs fois, l’addiction, ou plutôt l’omniprésence du bento ne s’est pas limitée à ma personne. Outre ma famille, c’est maintenant au tour de mes amis de tomber le bento (plus ou moins vite). Dernièrement, miss Sarine m’a rapporté des moules à riz en forme de coeur et d’étoile. Et oui, quand mes amis font les courses, ils pensent à mes bentos et me ramènent leurs trouvailles ! Quelle chance j’ai, hein !

C’est donc aujourd’hui que j’ai ouvert le paquet de ces moules à riz et j’ai testé l’étoile dans mon bento du jour. Je ne suis pas du tout habituée à ces formes et j’ai eu un peu de mal à 3boucher les trous »… J’ai donc rempli le reste de mon bento avec mes fameux feuilletés au chèvre coupé en 2, des tranches de concombre et des chanterelles. Un petit morceau de filet de carrelet est caché sous les feuilletés.

Pinit

Et pour le dessert, des fraises (j’en mange beaucoup en ce moment mais j’adore ça) et quelques tranches d’orange. Maintenant c’est le week-end, alors repos après une semaine fatigante ;). Reposez-vous bien et rendez-vous lundi pour une nouvelle semaine !

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